Alors que la récolte d'oignons bat son plein, l'offre n'a pas diminué parmi les conditionneurs et les trieurs. Ils préfèrent semer des oignons le plus rapidement possible. Les ventes ne sont pas si mauvaises pour cette période de l’année, mais l’offre est tout simplement trop importante. Le prix DCA Baal est également sous pression cette semaine.
Les trieurs et les exportateurs ont démarré la nouvelle saison d’exportation de manière plutôt positive. Le début de saison a été bon avec des prix de balle de 40 € les 100 kilos, mais il n'en reste désormais que très peu. Cette semaine aussi, les prix des balles sont inférieurs de plusieurs euros à ceux d'il y a une semaine et, selon plusieurs initiés, le plancher n'est pas encore atteint. La date à laquelle cela sera réalisé reste incertaine. C’est un fait que la demande augmente ces semaines-ci.
Pas de mauvaises ventes
Les chiffres des exportations d'oignons sont toujours en retard de trois semaines par rapport à la semaine en cours, mais selon différents trieurs et exportateurs, les ventes en moyenne n'ont pas été décevantes la semaine dernière. "Nous avons du travail et vendons des volumes assez importants, mais l'offre est tout simplement trop importante par rapport à la demande", déclare un exportateur. Certains sont beaucoup plus occupés que d’autres. Au fait, c'était le volume des exportations au-dessus de la moyenne au cours de la semaine 30. En termes de ventes, les pays d’Afrique de l’Ouest entrent de plus en plus sur le marché et d’autres continents comme l’Asie se renseignent également. Ils semblent attendre principalement les oignons de semence, étant donné leur meilleure qualité par rapport aux oignons oignon. Et cela vaut également pour plusieurs destinations africaines situées plus à l’intérieur des terres. Le moteur régulier d'exportation du Sénégal est limité sur le marché cette semaine. Cela devrait se reproduire en septembre, une fois les frontières ouvertes.
L’offre est sous contrôle
Alors que la récolte d'oignons bat son plein, l'offre est importante sur le marché. Bien qu'une bonne partie ait déjà été enlevée et vendue, il reste encore un certain nombre de plants d'oignons sur le terrain sans propriétaire. Les trieurs et les emballeurs s'occupent principalement d'éliminer le produit déjà enregistré. En outre, ils sont réticents car on ne sait pas exactement à quel prix ils pourront acheter, compte tenu du prix des balles toujours en baisse. De plus, il est parfois décevant de trouver un acheteur pour les oignons, compte tenu de l’abondance de l’offre.
La cotation boursière de Goes s'élevait cette semaine entre 12,50 et 15 euros les 100 kilos pour les oignons fins et grossiers. Mais les producteurs et les commissionnaires indiquent que rien ne sera acheté à ces prix cette semaine. Les prix des oignons varient considérablement, allant de 7 € à 11 € pour les lots les plus jolis ou le chargement direct. Si vous chargez plus tard ou s'il y a des problèmes de qualité, le prix baissera. Il s’agit d’un peu de day trading, avec des prix qui baissent légèrement chaque jour en moyenne. La qualité est parfois un problème, notamment les bactéries qui sont souvent évoquées. Et les trieurs sont actuellement stricts à ce sujet.
Prix des balles
Cela n’améliore pas l’humeur des trieurs et des emballeurs. Plusieurs indiquent qu'ils souhaitent passer le plus rapidement possible aux oignons de semence, car ils offrent plus de certitude dans les ventes et la qualité est tout simplement plus fiable. Et avec les prix actuels des balles, les exportateurs du monde entier peuvent participer, indiquent-ils. Les prix des balles restent sous pression cette semaine et n’ont pas encore trouvé leur plancher après plusieurs semaines de fortes baisses. Cela dépend un peu de la destination, mais en moyenne, le prix Baal de la cotation DCA pour les calibres moyens et grossiers s'élève cette semaine à environ 22 à 23 € les 100 kilos. C'est encore une fois plusieurs euros de moins qu'il y a une semaine. Les triplés ne coûtent pas beaucoup moins cher et les supers ont un patron pour 24 à 25 €.
Un aperçu complet du prix DCA Baal avec explication peut être trouvé ici.