Les nuages noirs ne se dissipent pas encore sur le marché de l’oignon. Les prix des balles restent sous pression et reculent encore cette semaine. Les exportations commencent à prendre forme et les exportateurs et trieurs manifestent beaucoup d’intérêt. Ils veulent passer rapidement des oignons aux oignons semés.
La récolte d'oignons progresse et l'offre ne diminue pas. De plus, la récolte des plants d’oignons a commencé. Les trieurs et les exportateurs souhaitent passer le plus rapidement possible aux oignons de semence en raison de leur meilleure qualité. Cela signifie que des affaires peuvent également être réalisées vers d'autres destinations. En revanche, le temps des oignons est loin d'être révolu, ce qui signifie que les marchés se mettent aux pieds.
Le marché de l'oignon continue de décliner
Il y a encore beaucoup de plants d'oignons qui circulent sur le marché, les deux parties ayant un propriétaire et devant encore trouver un acheteur. Ce dernier n’est pas toujours facile. Surtout les parties qui doivent parcourir une plus longue distance jusqu'au trieur ou qui n'ont qu'un tri moyen à plus fin. Mardi, la bourse de Goes cotait entre 10 et 12 euros pour 100 kilos d'oignons des champs, mais la réalité aujourd'hui est que ces sommes ne sont plus gagnées. Un gros et bon lot de plants d'oignons pour un chargement immédiat peut être facturé autour de 10 €, mais les prix de 6 € et 8 € sont plus réalistes selon divers producteurs et commerçants. Le marché de l'oignon est donc encore en déclin.
Cela reste une question d’offre et de demande et cette relation est assez déséquilibrée sur le marché de l’oignon jaune. Les ventes ne sont pas si mauvaises en ce moment et les trieurs et exportateurs, par exemple, tournent déjà à un bon rythme cette semaine. Surtout si l’on considère que le Sénégal n’a montré jusqu’à présent qu’un intérêt limité. Il est prévu que les frontières sénégalaises s'ouvriront aux oignons hollandais au cours de la deuxième semaine de septembre. Les commandes pour la semaine prochaine augmentent également selon les trieurs, mais l'offre de plants d'oignons est tout simplement trop importante. De plus, les oignons à semer sont disponibles.
Le prix des balles recule encore
Les prix des balles ont encore reculé de manière significative cette semaine, comme le montre le prix des balles DCA. Cela ne se fait pas d’un seul coup, mais au fur et à mesure que la semaine avance. Au début de cette semaine, les prix des balles étaient légèrement plus élevés qu’aujourd’hui. En moyenne, la granulométrie moyenne et grossière s'élève entre 18 et 20 € les 100 kilos. Les triplés rentrent dans le sac pour un peu moins cher et les supers, dont la disponibilité est relativement limitée pour le moment, coûtent 20 € ou plus. Cependant, la gamme reste large et elle dépend uniquement de la destination. Les oignons de semence ne sont retournés et emballés que dans une mesure limitée et les prix des balles sont plus élevés de quelques euros.
Les exportateurs et les trieurs suscitent beaucoup d’intérêt dans différentes régions du monde. Avec le prix actuel des balles, nous pouvons être compétitifs et nous participons à presque tous les endroits du monde. Il ne reste plus qu'à attendre un peu pour semer des oignons de meilleure qualité et adaptés à toutes les destinations. En outre, la stabilité du marché néerlandais de l'oignon est recherchée. Lorsque le marché de l’oignon est stable, cela rassure également les acheteurs et les incite à adopter une attitude moins attentiste.
Prix le plus bas
Selon les trieurs et les exportateurs, le prix des balles n'a pas encore atteint le plancher du marché, malgré l'augmentation des commandes et de l'intérêt. Le prix des balles devrait encore reculer la semaine prochaine, même si l'humeur modérée semble s'améliorer quelque peu parmi les trieurs et les exportateurs en raison du grand intérêt et de l'augmentation des commandes. Toutefois, l’offre reste pour l’instant sous contrôle.
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Un aperçu complet du prix DCA Baal avec explication peut être trouvé ici.