La peur d’acheter des oignons trop chers prédomine

Dans un marché haussier, tout le monde peut faire des affaires, mais dans un marché baissier, le bon grain est séparé de l’ivraie. Les plants d'oignons constituent souvent un marché difficile dès que les oignons de semence arrivent sur le marché. Il existe encore un marché pour les bons oignons, mais si cela peut être utile, il ne restera bientôt plus que l'industrie. Les acheteurs ne sont pas pressés de semer suffisamment d’oignons. Les oignons achetés en début de campagne se sont révélés trop chers et les acheteurs ont apparemment estimé qu'il y avait plus de chances que les prix baissent un peu plus que que le marché ne monte.

Vous pouvez toujours donner
Les producteurs d’oignons de semence, quant à eux, ont peu d’intérêt à faire des affaires à un prix inférieur au prix de revient avant la fin de la récolte. Vous pouvez toujours les donner, sinon je trouverai quelque chose pour les stocker temporairement, du moins à ce qu'il semble. Il existe un risque qu'une offre importante d'oignons reste longtemps sur le marché. Ceci est distinct des oignons qui ne peuvent pas être conservés longtemps en raison de leur qualité. Il y en a probablement plus que la moyenne cette saison en raison de la saison de croissance humide.

Les exportations ne sont pas mauvaises du tout pour cette période de l’année. Le dernier chiffre d'exportation est quelque peu faussé par un bateau à destination du Sénégal, mais plusieurs trieurs indiquent qu'ils s'amusent à travailler cette semaine. La grande diversité des destinations est frappante. Amérique centrale, Israël, un peu d'Asie et d'Afrique : il y a des acheteurs d'oignons néerlandais partout dans le monde. La Côte d'Ivoire tire fort sur les oignons hollandais, mais pour faire bonne mesure, il faudrait y ajouter un ou deux acheteurs en gros. Le Sénégal nous manque, c'est un commentaire qui revient régulièrement. On ne sait pas encore au moment de la rédaction de cet article quand exactement le Sénégal ouvrira la frontière aux oignons étrangers.

La Pologne passe à l'action
Ce qui est tout à fait positif, c'est que la Pologne se porte plutôt bien sur le marché. Comme d’habitude, l’industrie polonaise joue presque le rôle d’un wagon-balai pour les oignons qui ont une histoire. Divers trieurs indiquent qu'ils effectuent également le travail nécessaire en big bag pour les clients polonais. Certains pensent qu'ils veulent profiter des prix relativement bas aux Pays-Bas pour sauvegarder leurs propres stocks, tandis que d'autres y voient le signe qu'il y a plus de problèmes dans la récolte d'oignons en Pologne que nous ne le pensons.

La stabilisation du prix des balles n’est pas non plus possible cette semaine. Le Cotation DCA Prix balle d'oignons prend du recul et va de 16 € à 22 €. Les clients attendent le plus longtemps possible avant de commander, car le prix peut parfois baisser et les trieurs se précipitent pour récupérer la commande. C’est le cercle vicieux dans lequel nous sommes plongés depuis des semaines et dont nous ne parvenons pas à nous sortir. Dans ces moments-là, la grande capacité de tri et la concurrence mutuelle qui existe aux Pays-Bas jouent contre nous. 

lire voici l'explication de DCA Market Intelligence sur les nouvelles cotations.