Le marché polonais de l'oignon ressent la pression de nos exportations

La superficie consacrée à l'oignon a augmenté cette année en Pologne, tout comme dans de nombreux autres pays européens. Une récolte plus faible et des prix de marché élevés ont incité les producteurs à le faire. Selon les données du gouvernement, 25.100 3.650 hectares d'oignons ont été semés et plantés cette année. Cela représente une augmentation de 17 2022 hectares, soit 20.000 %. En XNUMX, la superficie en oignons était encore de XNUMX XNUMX hectares.

L'exactitude de ces chiffres est encore contestée. Les initiés pensent que la zone finale pourrait être légèrement plus petite qu’on ne le pensait auparavant. Il est clair qu'un nombre relativement important d'oignons d'hiver ont été semés et plantés.

Qualité
Après un démarrage précoce et en douceur avec des températures élevées, qui ont permis un bon développement des oignons, une saison de croissance irrégulière a suivi. Cela n’a pas fait beaucoup de bien aux récoltes d’oignons. Une sécheresse persistante, alternée avec de fortes précipitations, a rendu les rendements et la qualité très variables cette saison.

Cela a provoqué une tendance à la hausse sur le marché de l'oignon au début de la récolte. Ce mouvement s'est quelque peu atténué depuis la mi-août. Selon les initiés, cela est principalement dû à l'importation d'oignons des Pays-Bas. Il s'agit en partie d'oignons industriels transformés en Pologne, mais des big-bags contenant des produits de haute qualité ont également trouvé leur chemin vers le pays.

Exportation néerlandaise
La plupart des oignons exportés vers la Pologne en provenance des Pays-Bas ne sont pas inclus dans les chiffres du KCB. Jusqu'à la semaine 34 incluse, le producteur exportateur dispose désormais de 604 tonnes, contre 210 tonnes un an plus tôt. Le volume hebdomadaire a légèrement augmenté ces dernières semaines, pour atteindre 166 tonnes, mais cela fluctue un peu.

Les oignons polonais triés et ensachés paient actuellement entre 23 et 30 € les 100 kilos. C'est 14 % de moins que la moyenne pluriannuelle et 36 % de moins que le prix d'il y a un an. En raison de problèmes de qualité et de l'importation d'oignons bon marché, le marché se maintiendra probablement à ce niveau dans la période à venir.