Il est courant que le marché de l’oignon soit en légère recherche à cette époque. Les oignons cultivés à la ferme ont pratiquement disparu, certains doivent être retirés du stockage temporaire et les exportateurs sont occupés avec l'Afrique. Il y a généralement une agitation sur le marché de l'oignon. Aujourd’hui, les choses s’accélèrent et personne ne semble vraiment vouloir prendre position.
Dans l’ensemble, il est en fait stable dans le cas de l’oignon, qui constitue généralement le marché le plus volatil pour les agriculteurs de grandes cultures. Les producteurs fournissent progressivement un certain approvisionnement et les conditionneurs peuvent remplir leurs journées sans trop de difficultés. L'équilibre est fragile depuis quelques semaines maintenant et ni les producteurs ni les conditionneurs ne ressentent le besoin de secouer fortement l'arbre. Ce qui inquiète certains exportateurs, c’est la demande en provenance de l’Afrique. Pour la beauté, il faudrait aller davantage dans cette direction.
L'énigme sénégalaise
Le mauvais temps n’est pas réservé qu’aux Pays-Bas. Le Sénégal a dû faire face à des intempéries ces derniers jours. L'Agence sénégalaise de l'aviation civile et de la météorologie (ANACIM) a même émis une alerte météorologique pour l'ensemble du pays pour les 9 et 10 octobre en raison d'averses accompagnées de fortes pluies localement. Ce ne sont certainement pas des conditions idéales pour que les producteurs d'oignons puissent semer les oignons qui seront bientôt récoltés en février, mars et avril. Le souhait est peut-être le père de la pensée, mais cela pourrait signifier que le Sénégal maintienne la frontière ouverte aux oignons plus longtemps. Les procédures entourant l’ouverture et la fermeture de la frontière ne sont pas toujours faciles à suivre, c’est le moins qu’on puisse dire, et ce sont des hypothèses sans garanties, préviennent certains initiés.
De Prix de la balle d'oignon devis DCA reste assez stable cette semaine. Les tailles plus grandes sont généralement plus difficiles à obtenir. Vers 50-70 ans, il n'y a pratiquement pas de roulements grossiers et il y a une proportion relativement importante de triplés. Un 45-65 pour le milieu conviendrait mieux, mais tous les clients ne veulent pas accepter cela, ce qui se reflète dans le prix.
lire voici l'explication de DCA Market Intelligence sur les nouvelles cotations.