Il y a du monde partout chez les trieurs d'oignons. Dans le secteur de l'oignon, beaucoup de travail est pratiquement synonyme de bonne humeur. Pas totalement injustifié. Il n'est pas nécessaire de chercher des clients. Qu'est-ce que cela signifie pour le prix de la balle ?
Le Sénégal et la Côte d'Ivoire font pression pour les oignons hollandais. Cependant, la demande est plus large, indiquent plusieurs exportateurs. Les exportateurs fournissent des oignons d’Asie vers l’Amérique centrale. C'est le signe d'un marché sain selon plusieurs commerçants. Il y a quelques semaines, certains acheteurs craignaient encore que la hausse des prix soit principalement due aux producteurs. Nous pouvons désormais conclure avec prudence que la demande joue également un rôle important.
Les échanges commerciaux chez les producteurs se déroulent plus facilement que ce à quoi nous étions habitués au cours des deux dernières années. La saison dernière, à cette époque, il y avait pour ainsi dire 5 ou 10 € entre l'enchère et la demande. Désormais, acheteurs et vendeurs sont beaucoup plus proches. Les prix aux producteurs poursuivent leur tendance à la hausse, mais sans bonds fous. Il est généralement facile de faire des affaires sur un marché en légère hausse.
Un peu moins excitant
Le fait que les prix dans tous les domaines soient légèrement inférieurs à ceux de la saison dernière est également utile. "L'année dernière, nous jouions à la banque", racontent plusieurs commerçants. Le fait que la quantité dans un conteneur soit désormais inférieure d’environ la moitié ou un tiers à celle de l’année dernière rend la situation un peu moins excitante. "Il reste toujours à savoir si et quand vous obtiendrez votre argent dans des endroits exotiques", explique un exportateur.
Même si l'ambiance est majoritairement positive, certains trieurs restent critiques à l'égard des marges. Il n'y a pratiquement aucune possibilité d'acheter à un prix vraiment avantageux par rapport au prix de la balle. Il s'agit d'un prix de revient à l'ancienne plus l'année tant pour les producteurs que pour les trieurs, selon les initiés, avec un plus très décent si l'on y prête attention.
De Cotation DCA Prix balle d'oignons ne donne pas beaucoup de raisons de se plaindre, d'autant plus que la plupart des trieurs traitent des volumes importants. Les médiums notamment font un pas cette semaine.
lire voici l'explication de DCA Market Intelligence sur les nouvelles cotations.