Les carottes hollandaises du stockage sont presque terminées. Ce n’est pas que tous les chasseurs d’eau se soient arrêtés, mais la plupart ont suffisamment de travail en cours pour continuer à chanter pendant un certain temps. Dans l’ensemble, ce n’est pas suffisant pour que DCA Market Intelligence puisse lister des carottes pour cette saison.
Au total, la saison des ventes en cours se termine avec une cotation DCA de carottes B à 14 €. Il s’agit du deuxième prix de clôture le plus bas des cinq dernières années. Cela signifie que la récolte de carottes de 2024 peut être qualifiée d'année relativement médiocre en termes d'évolution des prix, avec peu de pics à la hausse.
Petit à petit, l'offre de carottes provenant de la nouvelle récolte du sud de l'Europe augmente. Les rendements y sont généralement bons et certains initiés indiquent que certains exportateurs du sud travaillent dur pour faire sortir les carottes. Chaque semaine, la carotte est mise sur le marché avec une plus grande vigueur.
Aux Pays-Bas, il n'y a plus de grandes quantités de carottes dans le réfrigérateur pour lesquelles un nouveau propriétaire n'a pas encore été trouvé, mais il y a toujours un approvisionnement. Il n’y a pratiquement plus de commerce. Les producteurs demandent entre 40 et 50 € par carton, mais les opérateurs de lavage indiquent qu'ils ne sont pas enthousiastes à ce sujet.
Aucune annonce
Seules les carottes grossières sont encore recherchées par certains, mais elles sont rarement ou jamais proposées. En raison d'un manque de transactions, DCA Market Intelligence, comme la bourse d'Emmeloord, n'a pas été en mesure de compiler une cotation pour cette semaine.