Les prix des gros oignons profitent légèrement de la baisse des ventes. En revanche, le calme relatif du marché a quelque peu fait baisser les prix des oignons de taille moyenne. Cette différence de tendances s'explique clairement.
La saturation des marchés en Afrique de l'Ouest explique le ralentissement des ventes ces dernières semaines. Les exportations d'oignons se poursuivent, mais à des volumes bien inférieurs à ceux des semaines précédentes. La situation est également inédite pour les Pays-Bas, où plus de 40 000 tonnes d'oignons franchissaient la frontière chaque semaine depuis très longtemps.
C'était pratiquement sans fin. Même les experts les plus avertis en matière d'oignons commençaient à croire que les ventes de cette saison seraient illimitées. Pourtant, fin novembre, les principaux acheteurs ont freiné leurs ardeurs. Ils ne pouvaient pas absorber assez rapidement l'afflux considérable d'oignons en provenance des Pays-Bas. Résultat : des oignons sont restés sur les quais de Dakar. Il fallait bien que quelque chose change.
Au cours de la 46e semaine, les Pays-Bas ont exporté la quantité impressionnante de 18 000 tonnes d'oignons vers le Sénégal. Une semaine plus tard, 14 000 tonnes supplémentaires ont suivi. Un volume d'exportations parfois hallucinant, qui l'a confirmé. Un des exportateurs affirme que les cargaisons chargées suffisent à approvisionner le Sénégal jusqu'à fin février. Par ailleurs, plusieurs autres cargaisons partent cette semaine et la semaine prochaine, avec l'obligation d'arriver avant la fermeture de la frontière le 1er janvier.
Les avis divergent quant à la fermeture de la frontière sénégalaise aux oignons néerlandais à compter du 1er janvier. Certains acteurs du secteur estiment que la frontière restera fermée après cette date. D'autres font valoir qu'un Ramadan précoce justifie l'autorisation d'importation d'oignons néerlandais au Sénégal dès janvier.
Pommes de terre à destination du Sénégal
Un exportateur indique que certaines entreprises ont déjà obtenu des licences d'importation pour le mois de janvier 2026. D'autres précisent que des oignons sont encore expédiés au Sénégal chaque année en janvier. L'important volume de pommes de terre expédié la semaine prochaine pourrait expliquer ce phénomène. De ce fait, le volume d'oignons en transit est inférieur aux prévisions. Cela pourrait suffire à convaincre les autorités de Dakar d'autoriser certaines importations en janvier.
Bien que les achats de Noël aient commencé, l'activité a été un peu plus calme ces dernières semaines dans les centres de tri néerlandais. La demande d'oignons de 50 à 70 millimètres ayant diminué, la quantité d'oignons de plus gros calibre a également baissé. La demande pour ces derniers est cependant restée stable. De ce fait, les trieurs ont pu appliquer un prix légèrement supérieur la semaine dernière. Ceci explique la légère baisse du prix des oignons de calibre moyen, tandis que celui des plus gros calibres a légèrement augmenté.
lire ici l'explication de DCA Market Intelligence sur les nouvelles cotations.