Les exportations d'oignons ont dépassé 22 000 tonnes au cours de la 13e semaine, la demande et la qualité restant les principaux moteurs du commerce. L'offre d'oignons de qualité supérieure exerce une pression sur le marché. Pour en savoir plus sur les exportations d'oignons et la dynamique du marché, consultez notre article.
La semaine 13 s'annonce plutôt bonne pour le secteur oignon néerlandais. Les exportations, qui dépassent les 22 000 tonnes, sont très encourageantes et permettent de maintenir un bon niveau de production. De nombreux exportateurs estiment qu'avec des exportations hebdomadaires d'environ 20 000 tonnes, les stocks d'oignons seront écoulés efficacement d'ici la fin de la saison.
Le marché de l'oignon est morose en raison d'une offre abondante d'oignons de petite taille et de qualité inférieure. Les acheteurs privilégient actuellement les gros oignons au détriment des petits. Les lots de qualité inférieure exercent également une pression sur le marché, car ces oignons doivent être consommés rapidement et le transport sur de longues distances n'est plus envisageable.
Les Britanniques achètent beaucoup d'oignons.
La Grande-Bretagne demeure un important acheteur d'oignons néerlandais. Au cours de la 13e semaine, les Britanniques en ont importé près de 4 400 tonnes, soit le plus gros volume acheté en une seule semaine cette saison. Depuis neuf semaines, les exportations vers la Grande-Bretagne dépassent les 3 000 tonnes, ce qui témoigne d'un niveau élevé. Le total des exportations vers la Grande-Bretagne s'élève déjà à 124 000 tonnes, soit 37 000 tonnes de plus qu'il y a un an, ou 43 % de plus.
Les ventes à l'Espagne restent soutenues, avec un volume hebdomadaire d'environ 2 100 tonnes. L'Espagne est actuellement le deuxième client des Pays-Bas. La Guinée (1 950 tonnes) et la Côte d'Ivoire (1 435 tonnes) demeurent d'importants acheteurs.
Le Maroc génère des ventes supplémentaires
Le Maroc a temporairement cessé d'être client du marché néerlandais de l'oignon la semaine dernière, mais lors de la 13e semaine, ce pays d'Afrique du Nord a tout de même représenté près de 1 500 tonnes d'achats. Habituellement, le Maroc n'est pas actif sur le marché des importations en provenance des Pays-Bas, mais il fait actuellement face à une pénurie locale d'oignons. Les exportations vers le Maroc devraient se poursuivre dans les semaines à venir. Les exportateurs expliquent que les exportations des semaines précédentes ont légèrement saturé le marché marocain.