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Les exportations d'oignons restent en bonne voie pour atteindre un nouveau record saisonnier.

6 mai 2026 - John Ramaker

Les exportations d'oignons restent élevées, à 1,19 million de tonnes, mais les ventes ont récemment connu un léger repli. Les fluctuations de la demande expliquent ce ralentissement. Pour en savoir plus sur l'évolution des exportations et des ventes d'oignons, consultez notre article.

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La dernière semaine connue est la semaine 16, la deuxième semaine complète d'avril. Durant cette semaine, 21 473 tonnes d'oignons néerlandais ont été exportées. Par ailleurs, 630 tonnes d'oignons étrangers ont transité par les Pays-Bas pour être exportées à l'étranger.

La Côte d'Ivoire a été le principal acheteur au cours de la 16e semaine, avec 2 720 tonnes. Les ventes à la Grande-Bretagne ont diminué pour atteindre 2 147 tonnes cette semaine-là. Les Britanniques importent beaucoup moins d'oignons des Pays-Bas depuis Pâques qu'auparavant.

Des ventes relativement importantes à Israël, au Brésil, à l'Italie et à l'Espagne ont permis aux exportations totales de la semaine 16 de dépasser les 20 000 tonnes. La Mauritanie a également contribué à ce total avec des importations hebdomadaires supérieures à 1 000 tonnes.

Les données d'exportation des semaines 17 et 18 indiquent un ralentissement relatif ces deux dernières semaines. Le Brésil a effectué des achats importants durant la semaine 17, mais les volumes importés par ce pays étaient déjà inférieurs la semaine précédente. Israël a également été moins actif sur le marché qu'au cours des trois semaines précédentes.

Néanmoins, les exportations néerlandaises d'oignons restent en bonne voie pour établir un nouveau record cette saison. Malgré une semaine plus calme, le cap des 1,2 million de tonnes sera franchi lors de la 17e semaine. À dix semaines de la fin de la saison, des exportations supérieures à 1,3 million de tonnes sont à portée de main.

Oignons étrangers
Les exportations néerlandaises d'oignons étrangers connaissent d'importantes fluctuations. La semaine suivant Pâques, elles s'élevaient à moins de 300 tonnes, contre près de 1 300 tonnes la semaine précédente. Il s'agissait principalement d'oignons belges destinés à d'autres destinations via les Pays-Bas.

Au total, les Pays-Bas ont exporté environ 42 300 tonnes d'oignons belges cette saison. Par ailleurs, d'importants volumes d'oignons allemands ont également transité par les Pays-Bas : un peu plus de 23 500 tonnes à ce jour. Viennent ensuite la France et l'Égypte, avec un peu moins de 5 000 tonnes chacune arrivant à destination via les Pays-Bas.

Ces oignons importés sont principalement destinés à la Guinée ; un total d'un peu plus de 24 000 tonnes cette saison. Un peu moins de 17 000 tonnes ont été livrées en Côte d'Ivoire via les Pays-Bas. Moins de 10 000 tonnes d'oignons importés ont finalement été expédiées au Sénégal.

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