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Analyse Oignons
Le doute règne sur le marché de l'oignon
Le marché de l'oignon est en pleine scission. Des exportations prospères dans un marché en hausse ont renforcé la confiance dans le marché. Maintenant, les cartes sont mélangées différemment et la recherche d'acheteurs est lancée. Rien d'étrange pour cette période de l'année, mais une situation qui alimente le doute et l'incertitude au sein du marché.
6 janvier 2023
Analyse Carotte
Les attentes élevées freinent le marché de la carotte
Peu de commerce et un marché raide. C'est ainsi que l'on peut décrire le marché de la carotte. Les producteurs ont engagé les frais de refroidissement et tant que la qualité des carottes est bonne, ils ne veulent pas encore vraiment changer le prix. Le commerce n'est pas encore en mesure d'augmenter le prix de la carotte rincée. Cela crée une impasse sur le marché.
6 janvier 2023
Analyse Oignons
Le marché de l'oignon est à la recherche d'un nouvel équilibre
La saison d'exportation vers l'Afrique touche à sa fin et une nouvelle destination ne se présente pas encore à la porte. Cela en soi convient également à cette période de l'année, déclare Jurphaas Lugtenburg dans la mise à jour du marché. Reste à voir comment les producteurs, les commerçants et les trieurs réagiront si les exportations passent à la vitesse supérieure.
6 janvier 2023
Analyse Oignons
L'Afrique renforce sa position de leader dans l'exportation d'oignons
L'exportation d'oignons néerlandais se poursuit régulièrement. Le Sénégal et la Côte d'Ivoire restent les destinations les plus importantes dans les chiffres d'exportation des oignons néerlandais.
5 janvier 2023
Analyse BB organique
L'optimisme règne sur le marché bio
L'ambiance est bonne sur le marché bio. La demande de pommes de terre, de carottes et d'oignons biologiques n'est pas excessivement élevée. En raison de prix relativement élevés dans la filière conventionnelle, il existe une base solide sur le marché, ce qui renforce la confiance des producteurs en seconde partie de saison.
5 janvier 2023
Analyse Oignons
Quelle confiance y a-t-il dans les oignons après une bonne première mi-temps ?
La première moitié de la saison 2022/23 de l'oignon est presque terminée. Les producteurs, les commerçants et les trieurs ont généralement un bilan positif d'une saison mouvementée. La paix est un peu revenue sur le marché de l'oignon cette semaine. Mais la grande question qui plane sur le marché est : à quoi peut-on s'attendre en seconde partie de saison ?
30 Décembre 2022
Analyse Carotte
Marché aux carottes sans feu d'artifice toute l'année
Le marché aux carottes finira l'année sans feu d'artifice. Les producteurs avec de bonnes carottes au réfrigérateur attendent patiemment. Les rinceurs qui font beaucoup en Europe de l'Est remarquent qu'il n'y a qu'une demande limitée pour le moment. En soi, cela correspond également à cette semaine entre Noël et l'ancien et le nouveau.
30 Décembre 2022
Tournée des cultures pommes de terre et oignons
Crop Tour 2023 recherche des producteurs de pommes de terre et d'oignons
De Boerenbusiness Le crop tour recommencera également en 2023 ! Pour renforcer l'équipe de participants, nous recherchons quelques producteurs de pommes de terre et d'oignons de différentes régions du pays. Vous avez une vision sur la culture des pommes chips ou des oignons et vous aimeriez partager vos connaissances ? Alors nous vous cherchons !
28 Décembre 2022
Analyse Oignons
Le marché aux oignons se met dans l'ambiance de Noël
Après le rythme effréné des dernières semaines, les choses se calment désormais sur le marché de l'oignon. La demande d'oignons d'Afrique vers les oignons néerlandais reste bonne, mais la saison africaine touche à sa fin. De nombreux employés d'Europe de l'Est sont en vacances de Noël. Cela garantit que diverses entreprises de tri prennent un peu plus facilement.
23 Décembre 2022
Analyse Carotte
Le prix de la carotte bondit, mais le commerce reste atone
Les attentes des viticulteurs et des rinceurs sont assez décalées. Les producteurs respirent la confiance et essaient de copier le scénario de l'oignon sur le marché de la carotte. Les chasses d'eau et la poignée adoptent une attitude plus attentiste et ne l'ont pas encore vu. Il est clair que quelque chose bouge sur le marché.
23 Décembre 2022
Analyse Oignons
Les oignons rouges vivent un Noël solitaire
L'ambiance dans les oignons jaunes reste stable et la cotation moyenne sur les bourses régionales franchit cette semaine la ligne de 2018. C'est la somme de facteurs positifs qui donne des ailes au marché de l'oignon. C'est les oignons jaunes où ça se passe. Le marché des oignons rouges est un peu à l'opposé.
23 Décembre 2022
Nouveautés Oignons
Comment fonctionne le pool d'oignons de Uienhandel.com ?
Le prix des oignons rouges de semence dans le pool onshore de Uienhandel.com a été annoncé cette semaine. C'est la deuxième année que Uienhandel.com dispose d'un pool d'oignons rouges. Comment le pool s'est-il comporté dans un marché de l'oignon turbulent ?
22 Décembre 2022
Analyse Oignons
Le Sénégal est à nouveau attiré par les oignons hollandais
Les records ne sont pas battus dans la saison actuelle d'exportation d'oignons, mais les exportations se poursuivent bien. Les derniers chiffres des exportations confirment ce tableau. Le Sénégal et la Côte d'Ivoire montrent la voie.
21 Décembre 2022
Présenté par Équans
Conserver les oignons sans ventilation assistée
Faire sécher et conserver des oignons ? Ne mettez pas un euro dans un système de ventilation d'appoint. Henk Tebben, spécialiste du stockage chez Equans Refrigeration, explique comment vous pouvez économiser un investissement dans la ventilation forcée avec le séchage par condensation tout en disposant d'un système de séchage et de stockage économe en énergie et évolutif.
21 Décembre 2022
Boerenbusiness offre de stage
Serez-vous notre stagiaire pour le Gewastour 2023 ?
Chaque saison de croissance, nous surveillons 10 parcelles de pommes de terre et 10 parcelles d'oignons à travers les Pays-Bas. Du semis et de la plantation à la récolte, nous suivons l'état de la culture et tout ce qui l'accompagne dans le contenu, les données, les photos, les vidéos et les entretiens avec les producteurs. Nous recherchons un stagiaire qui nous rejoindra dans ce projet.
20 Décembre 2022
Nouveautés Oignons
PPA établit un record de prix dans le pool d'oignons de l'étranger
La société commerciale PPA n'a jamais payé autant dans son pool hors-terre pour les oignons de semence jaunes et rouges, qui a été lancé en 2019. Le résultat du pool de l'oignon jaune est supérieur à la cotation moyenne en bourse. Malgré une saison de croissance difficile, les pourcentages de tare étaient faibles.
19 Décembre 2022