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Analyse Oignons
Les producteurs qui ont encore des oignons gratuits sont dans une position luxueuse
La folie qui dominait le marché de l'oignon la semaine dernière s'est quelque peu apaisée. Les prix de l'oignon sur les bourses régionales étaient d'ailleurs toujours en hausse. Pour une livraison à long terme, le prix commence à se stabiliser. Les producteurs qui ont encore des oignons gratuits s'assoient sur un siège.
10 février 2023
Analyse Oignons
Les chiffres des exportations d'oignons en janvier sont encourageants
On s'attendait à ce que les exportations d'oignons reculent au second semestre. Cependant, les exportations diminuent beaucoup moins que ne l'avaient prévu plusieurs initiés.
10 février 2023
Analyse Oignons
Pas 70, mais 75 euros est la norme pour les oignons jaunes
Il est devenu clair la semaine dernière que la baisse de janvier sur le marché de l'oignon a été de courte durée cette saison. Presque personne n'avait prévu que le toit se détacherait cette semaine. 70€ participe presque comme si de rien n'était. Par rapport aux cotations en bourse, le prix est encore plus élevé si l'on considère qu'il n'est pas rare que des accords brut = net soient conclus.
3 février 2023
Présenté par DCA
"L'application de transaction fournit un bon aperçu des mouvements de prix"
Le 1er février, le trois millième participant de l'application Transaction s'est inscrit et c'est Martin Boersma, agriculteur arable de Zeewolde. Il a reçu un savoureux gâteau à la crème fouettée de la part de DCA, l'organisateur de la Transaction App, pour ce moment festif. Pour Boersma, l'aperçu quotidien des transactions a une valeur ajoutée. "L'application Transaction est un moyen accessible d'être informé de manière fiable des prix du marché."
3 février 2023
Analyse Carotte
Growers et flushers vivent dans des univers parallèles
Les producteurs et les flushers sont actifs sur le même marché de la carotte, mais leur expérience du marché est nuit et jour différente. Certains producteurs ont l'idée que le rinçage bat son plein et qu'il existe un marché de la demande. Plusieurs rinceuses remarquent quant à elles que tout cela est bien ordinaire.
3 février 2023
Analyse Oignons
L'ours est en liberté au marché aux oignons
Le toit se détache au marché aux oignons. Le chiffre des exportations ne donne pas immédiatement lieu à une remontée des prix. Les cotations sur les bourses régionales ont fait un grand pas cette semaine, mais l'écart est considérable. Les feux d'artifice, cependant, font partie des choses qui seront faites à long terme. Le ciel est la limite semble être l'adage des acheteurs en ce moment.
3 février 2023
Analyse Oignons
Les exportations d'oignons se tournent vers les acheteurs européens
Les exportations d'oignons ont fait un grand pas en arrière au cours de la deuxième semaine de 2023 après une première semaine de l'année bien supérieure à la moyenne. Il fallait s'attendre à ce que les exportations reculent, et avec des exportations proches de la moyenne quinquennale, les exportations ne déçoivent pas.
2 février 2023
Analyse Biologische
Les producteurs biologiques pensent qu'il y a plus dans le baril
L'ambiance sur le marché des oignons et des carottes biologiques s'améliore prudemment. Avec les oignons en particulier, les producteurs regardent d'un œil oblique ce qui se passe sur le marché grand public. Cependant, les acheteurs ne se rendent pas encore massivement dans les fermes.
2 février 2023
Nouveautés Prévisions oculaires
CBS ajuste fermement la récolte de pommes de terre à la baisse
Aujourd'hui (lundi 30 janvier), Statistics Netherlands a annoncé l'estimation définitive des récoltes pour 2022. Le changement le plus frappant est peut-être la réduction significative de la récolte de pommes de terre par rapport à l'estimation provisoire.
30 janvier 2023
Nouveautés Oignons
Des oignons flottent dans la rue après de fortes pluies
Une seule averse de pluie de 150 à pas moins de 250 millimètres a provoqué des inondations considérables sur l'île du Nord de la Nouvelle-Zélande le week-end dernier. La récolte des oignons bat actuellement son plein dans cette zone. Les oignons fraîchement récoltés flottaient dans les rues.
30 janvier 2023
Analyse Oignons
L'optimisme dissipe le doute sur le marché de l'oignon
L'ambiance sur le marché de l'oignon est en train de changer. Les acheteurs retournent prudemment vers l'agriculteur et cela se reflète immédiatement dans le sentiment du marché. Cela ne signifie pas que la demande de l'étranger pour les oignons néerlandais a soudainement décollé.
28 janvier 2023
Analyse Carotte
Le marché néerlandais de la carotte est en grande partie fermé
Ce n'est certainement pas une tempête sur le marché de la carotte. Les producteurs avec de bonnes carottes sont coincés dans la selle et les flushers ne peuvent pas ou ne veulent pas encore le faire. Cela le rend très silencieux dans le commerce pour la livraison directe.
27 janvier 2023
Analyse Oignons
Le commerce des oignons appelle, informe et achète à nouveau
L'ambiance sur le marché de l'oignon commence à se redresser. Les cotations sur les bourses régionales ont augmenté et les commerçants sont de retour sur le marché. Les producteurs sont en contrôle et tiennent bon. Comme il y a relativement peu d'oignons gratuits, le commerce doit suivre le rythme.
27 janvier 2023
Analyse Biologique
Les producteurs restent confiants dans le marché biologique
Les producteurs avec un bon produit ont le sentiment qu'il n'y a plus dans le fût et gardent les portes fermées. Cependant, les acheteurs doivent être prudents. Il y a donc relativement peu de commerce de pommes de terre, de carottes et d'oignons biologiques.
27 janvier 2023
Analyse Oignons
Les exportations d'oignons démarreront en douceur en 2023
La première semaine de 2023 a bien commencé pour les exportateurs d'oignons néerlandais. Le Sénégal, en particulier, s'est bien comporté sur le marché et a représenté de loin le plus grand nombre d'exportations.
26 janvier 2023
Analyse Carotte
Grand écart entre les bonnes et les moins bonnes carottes
Les échanges difficiles et peu nombreux sont typiques du marché de la carotte en ce moment. Cela en soi est également approprié pour cette période de l'année. Certains acteurs du marché ne s'en inquiètent pas, tandis que d'autres sont prêts à faire des compromis pour faire avancer les échanges.
20 janvier 2023