ING voit pour cent moins de lait

L’exportation reste la bouée de sauvetage pour les agriculteurs et les producteurs

11 janvier 2017 - Editeurs Boerenbusiness

ING voit des temps difficiles pour le secteur agricole en 2017, mais les agriculteurs plus éloignés sont également confrontés à des choix. Les questions auxquelles ils sont confrontés sont de savoir comment, pour qui et où ils produisent. Une nouvelle croissance des concepts est attendue, mais même dans ce cas, le secteur ne peut pas se passer du soutien vital que constituent les exportations. Parmi les secteurs, on distingue l'élevage laitier, où l'on fournit un pourcentage de lait en moins. 

Le point de vue des éleveurs de porcs est raisonnable

À propos ING calcule 2017 sur une augmentation de 0,7 pour cent du volume de production dans le secteur agricole. « Légèrement inférieur à la moyenne et à 2016. » Une conséquence directe de la situation de l’élevage laitier. Nous sommes à la veille d’une contraction résultant des mesures visant à garantir la dérogation pour 2018. En conséquence, ING consomme environ 10 pour cent de lait en moins. Cela est dû à une réduction du cheptel de 160.000 XNUMX animaux. 

Un aspect positif de cette histoire est que la banque mise sur un prix du lait supérieur à la moyenne. "Les perspectives sont bonnes pour les agriculteurs, raisonnables pour les entrepreneurs de l'horticulture sous serre, de l'élevage de porcs et de truies à l'engrais, et incertaines pour les éleveurs de volailles."

Les entrepreneurs agricoles sont confrontés à un certain nombre de choix qui déterminent l'avenir, selon ING. Ils doivent répondre à des questions telles que comment, pour qui et où ils produisent. "Cela signifie que certains agriculteurs vont déménager et/ou s'agrandir et qu'un groupe croissant développera des concepts pour le consommateur 'moderne'."

Toutefois, le fondement du secteur reste l’exportation. Cela est nécessaire pour rendre le secteur durablement fort. Toutefois, les perspectives d’exportation pour 2017 sont légèrement moins bonnes qu’en 2016. En particulier, le taux de change de l’euro par rapport à la livre sterling est légèrement moins bon.     

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