Le premier obstacle a été levé dans la culture de la betterave sucrière. Les États membres disposant de la plus grande superficie de betteraves ont la semence en terre. Après un début de printemps capricieux, la chaleur des derniers jours compense. En attendant, les Pays-Bas sont toujours dans le top 3 européen en termes de rendement.
Le bulletin Mars de la Commission européenne souligne une fois de plus à quel point le temps du printemps 2017 a été erratique. Par exemple, la Pologne a encore connu une période de gel le 10 mai, mais les Pays-Bas se dirigent vers la première vague de chaleur depuis des années. Il a des répercussions sur les betteraves sucrières.
Pronostic pour les Pays-Bas très bon
Dans tous les cas, le temps chaud aux Pays-Bas garantit que les plantes se développent bien au-dessus du sol. La carotte a également la possibilité de se développer davantage, déclare Suiker Unie. Le pronostic du bulletin de Mars montre que les attentes pour les Pays-Bas sont toujours très bonnes. En hausse de 10% par rapport à 2016, le rendement de 2017 s'élève à 85,8 tonnes par hectare.
Les Pays-Bas conservent ainsi leur troisième place. L'Espagne reste le leader avec 95,2 tonnes par hectare et la France suit avec 88,9 tonnes par hectare. Dans le scénario espagnol, il représente une diminution d'un demi pour cent par rapport à 2016, mais pour la France, il représente un plus de 6 pour cent.
En moyenne, l'UE se dirige vers 73,9 tonnes de rendement par hectare. C'est un plus de 3,4 % par rapport à l'année précédente et le même plus par rapport à la moyenne quinquennale. La Lituanie a le douteux honneur de détenir la plus grosse prévision décevante. La Pologne, en revanche, se dirige vers une hausse de 8,7 % du rendement. Ceci malgré la période de gel tardive.
© DCA Market Intelligence. Ces informations de marché sont soumises au droit d'auteur. Il n'est pas permis de reproduire, distribuer, diffuser ou mettre le contenu à la disposition de tiers contre rémunération, sous quelque forme que ce soit, sans l'autorisation écrite expresse de DCA Market Intelligence.