Même si certaines cultures de betteraves sucrières sont devenues molles à cause de la sécheresse et de la chaleur, le déficit pluviométrique ne joue qu'un rôle limité. Cosun le rapporte. Les cultures sont bien enracinées et peuvent utiliser l’humidité du sous-sol. Une certaine dessiccation est visible sur les têtes de sable dans le nord-est des Pays-Bas. C'est également dans le sud-ouest du pays, notamment en Flandre zélandaise, que la sécheresse a eu le plus d'impact.
En moyenne, les parcelles de betteraves sucrières sont en bon état. La structure est excellente dans la plupart des domaines. Les cultures se sont bien développées et peuvent encore trouver un peu d'humidité. Mais la pluie est également la bienvenue pour les betteraves.
En Flandre zélandaise cosun la plupart des problèmes. Les parcelles biculturelles, en particulier, supportent difficilement les températures élevées. Cela concerne 5 à 10% des personnes qui souffrent de la sécheresse. Il fait sec partout dans le sud-ouest, mais les dégâts sont limités.
Betteraves dormantes
Lors du temps chaud de la semaine dernière, certaines récoltes se sont effondrées. Le soir, les plantes se sont rétablies. Les agriculteurs qui peuvent irriguer font fonctionner les moulinets sur d’autres cultures. Il y a plus d'humidité disponible dans le centre et le nord de notre pays. La dessiccation ne se produit que sur les hauteurs de sable élevées. On y trouve également des betteraves « dormantes ».
Stemphylium trouvé
Les parcelles touchées par les nématodes à kystes de la betterave sont désormais clairement reconnaissables. Pour l’année prochaine, il est recommandé de choisir des variétés résistantes dans de telles situations. L'IRS a également trouvé Stemphyilum sur plusieurs parcelles du nord-est. C'est pourquoi la pulvérisation doit être effectuée maintenant.
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