Le climat a-t-il un effet sur le plan du bâtiment ?

Plus de cultures coupées au lieu de récolter des fruits. Cela devrait ralentir le réchauffement climatique. Cependant, la tendance est désormais à l'opposé. Il est plus rentable de cultiver des pommes de terre et des betteraves. De plus, la Broad Weather Insurance peut offrir une protection contre des conditions météorologiques plus extrêmes. 

D'une manière générale, le changement climatique a un effet sur le secteur agricole de 2 manières en raison de l'augmentation des concentrations de CO3 dans l'air.

• Plus de revenus,
• Des conditions météorologiques plus extrêmes,
• Modification des équilibres des cultures (notamment en raison de l'évolution des politiques de l'Union européenne, UE). 

Les rendements augmentent à mesure que la concentration de CO2 dans l'air augmente. C'est la base de la biologie, à savoir la photosynthèse. Le dioxyde de carbone est transformé en glucides sous l'influence de la lumière et de la température. 

250 millimètres de pluie en 1 jour
Jusqu'ici tout va bien. Sans les effets néfastes du changement climatique, le secteur agricole et horticole néerlandais n'en profiterait que. Le facteur de complication : la concentration croissante de CO2 dans l'air fait grimper la température sur Terre, provoquant des conditions météorologiques extrêmes. En particulier, la force des précipitations averses pendant la saison de croissance continue d'augmenter, en particulier en Europe occidentale. Cela dit le météorologue de l'est Gerrit Vossers de Silvolde (Gelderland). 

Au mois de juin, 1 millimètres d'eau sont tombés sur la ville de Berlin en 250 jour. Vossers apprend de divers producteurs de pommes de terre, qui font des observations de précipitations sur des parcelles à une certaine distance les unes des autres, que le caractère de ces averses croissantes peut être très local. En plus de l'augmentation des inondations, le risque de souillure des cultures augmente également et le risque de dégâts de grêle augmente également. 

Parallèlement, outre l'intensité croissante des averses estivales, les périodes de sécheresse se multiplient également. Le changement climatique signifie également un plus grand risque de dommages causés par le gel nocturne au printemps. L'institut de recherche européen JRC, qui publie des chiffres mensuels de croissance et des prévisions des cultures agricoles dans l'UE, a mis en garde ce printemps contre des conditions météorologiques extrêmes. Moins d'un mois plus tard, l'institut eut raison, lorsque les fleurs des arbres fruitiers gelèrent à grande échelle dans l'est des Pays-Bas. 

La politique de l'Union européenne est cruciale
Cependant, en raison des aléas climatiques plus importants, le plan agricole pour les cultures arables aux Pays-Bas n'a pas changé de manière significative jusqu'à présent. Cependant, il y a une augmentation de la popularité de la Broad Weather Insurance. Cependant, les changements les plus importants dans les plans de construction sont causés par l'Union européenne et par les forces du marché. 

En raison de la libéralisation du marché du sucre et de la hausse des prix du sucre, la superficie de betterave sucrière aux Pays-Bas augmente considérablement. Cela se fait au détriment de la culture des céréales, selon les chiffres de Statistics Netherlands. Et c'est précisément ce qui nuit aux émissions de CO2. Du moins si l'on en croit les experts. Il y a environ 10 ans, LTO affirmait que la culture de la betterave à sucre était en fait bénéfique pour l'environnement.

Aujourd'hui, 10 ans plus tard, tout le monde s'accorde à dire que les cultures coupées émettent moins de CO2 que les fruits récoltés. Cela est principalement dû à la matière organique que ces cultures laissent dans le sol. C'est pourquoi le service Grandes Cultures de LTO est favorable à la stimulation de la culture des cultures fauchées. 

Une politique intégrée de l'UE
Le département des cultures arables de LTO et la NAV veulent principalement une politique intriguée de la part de l'UE. La politique de libre marché est et reste un point de départ, mais les agriculteurs et les horticulteurs ne s'efforcent pas seulement de maximiser leurs profits à court terme. Ils ont également un objectif de continuité et une stratégie à long terme associée. Cela nécessite non seulement l'attention de l'UE pour le changement climatique, mais aussi l'engagement envers la sécurité alimentaire et une répartition équitable de la marge.

La politique mondiale de libre-échange entre régulièrement en conflit avec cela. Reste cependant à savoir quelle direction prendra la politique de l'Union européenne. C'est ce que dit le président de la NAV, Teun de Jong. Il voit la politique des primes à l'hectare se transformer en primes pour la politique climatique et nature. Ceux-ci sont payés à partir du soi-disant premier pilier, les Pays-Bas n'ayant pas à cotiser. Ce ne sera le cas que si l'aide provient du deuxième pilier, qui finance la politique rurale. 

Je ne peux pas voir la forêt pour les arbres
Que pouvez-vous faire en tant que producteur pour lutter contre les effets néfastes du changement climatique ? "Ajouter de la matière organique au sol et améliorer la gestion de l'eau", conseille De Jong. "Mais même alors, vous ne pouvez pas voir la forêt pour les arbres."

Quelle est exactement la contribution des différentes cultures arables à la production nette de CO2 ? Et quelle partie est créée en aval de la chaîne, alors que les cultures sont déjà hors de la terre ? La forêt est-elle vraiment beaucoup plus bénéfique pour le climat que l'agriculture arable ? Ou est-ce que l'expansion et la protection de la zone restante de prairie apporteront la plus grande contribution ?

C'est ce qu'affirme l'organisation du salon de l'agriculture belge Libramont, qui se tient traditionnellement dans les Ardennes le week-end prochain (du 28 au 31 juillet). De Jong : "Chacun, chez lui et à l'étranger, se limite à un nombre limité de facettes du changement climatique à son avantage. Sinon, cela devient trop compliqué."

Cet article fait partie de la série estivale sur les changements climatiques. Tous les articles sont à retrouver ici. 

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