Le nombre d'entreprises diminue
Les fermes sont de plus en plus grandes
En 2016, les Pays-Bas comptaient près de 56.000 43 entreprises agricoles et horticoles. Cela représente une diminution de 2000 % par rapport à 9. Toutefois, la superficie des terres agricoles et horticoles n'a diminué que de XNUMX %. Cela signifie que les entreprises sont devenues de plus en plus grandes. Ceci est rapporté par CBS.
En 2016, environ 22 % des entreprises possédaient plus de 50 hectares de terres agricoles. En 2000, ce chiffre n'était que de 9 %. Le nombre d’entreprises possédant plus de 100 hectares a également considérablement augmenté. En 2016, 5 % des exploitations possédaient plus de 100 hectares, en 2000, ce chiffre n'était que de 1 %.
Rendement standard
Le chiffre d'affaires standard d'une entreprise moyenne a augmenté d'environ 2000 % pour atteindre 2016 123 € entre 433.000 et XNUMX. Il existe cependant de grandes différences dans les augmentations entre les différents secteurs.
L'augmentation des élevages est de 202%, suivie par les élevages avec une augmentation de 156%. Les élevages en pâturage affichent une augmentation de 153%. La plus petite augmentation concerne les exploitations agricoles. Ceux-ci affichent seulement une augmentation de 91 %.
L'apport de main d'œuvre dans une entreprise a augmenté de 26 %. La productivité du travail a encore augmenté considérablement dans la plupart des secteurs.
Kimberley Baker
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