Les abattoirs au Royaume-Uni devront bientôt installer des caméras de sécurité. Cela devrait améliorer le bien-être animal dans le pays. En outre, l'objectif est de fournir aux consommateurs un meilleur aperçu du processus d'abattage.
Ces normes devraient renforcer la position du Royaume-Uni en tant que leader mondial du bien-être animal. Selon Michael Gove, secrétaire à l'environnement, cela se produira principalement parce que la Food Standards Agency, ceux qui surveillent et appliquent les normes, auront accès aux images.
Conséquences de la violation
Les conséquences d'une violation augmentent également. Par exemple, les violations peuvent conduire à un avis d'application de la loi, à la suspension ou à la révocation des licences du personnel et/ou à l'ouverture d'une enquête pénale.
Les premiers abattoirs à être équipés de caméras de sécurité sont les abattoirs de volailles. Les abattoirs de bovins, de porcs et de chevaux suivront également dans l'année à venir.
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