Dans la série d'été de cette semaine de Boerenbusiness, l'ancien député et vétérinaire Henk Jan Ormel. Il travaille à Rome pour l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) depuis 2012 et se concentre sur les maladies animales.
Des grêlons comme des balles de tennis et des records de chaleur battus par dizaines. Conseiller vétérinaire au Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) Henk Jan Ormel vit en Italie comme nul autre le réchauffement de la terre. Cela augmente le risque d’épidémies de maladies animales, qui peuvent également affecter les humains. Le réchauffement climatique augmente le risque de propagation des maladies animales. Qu'est-ce qui peut être fait par rapport à ça?
Vous vivez et travaillez à Rome pour la FAO. Qu’est-ce qui vous préoccupe principalement ?
« La FAO fait tout ce qui est en son pouvoir pour promouvoir une agriculture et un élevage résilients au climat, assurer la sécurité alimentaire d'une population mondiale croissante et prévenir la panique. À court et à long terme. Mon travail consiste à réduire le risque de maladies animales. propagation due au réchauffement climatique L'objectif est de fournir la meilleure image possible de la Terre et de lutter avec succès contre l'avancée des maladies animales.
Que signifie le changement climatique pour le développement des maladies animales ?
"Des opérations commerciales fermées qui réduisent au minimum le risque d'infection du bétail et des personnes. C'est là que tout commence. Mais cela ne constitue pas une solution à la propagation des maladies par l'air ou par les insectes. Malheureusement, le moustique tigre est déjà répandu en Italie. C'est pourquoi le développement de vaccins fait l'objet de beaucoup d'attention. Ainsi, par exemple, la progression de la maladie de la peau nodulaire (virus de la variole, en particulier chez les bovins) a été stoppée, surtout maintenant que la vaccination est réalisée à grande échelle. à grande échelle dans les Balkans.
"Le tourisme est l'un des plus grands vecteurs de maladies. La propagation de la fièvre zoonotique de la vallée du Rift (fièvre de la vallée du Rift) est actuellement la plus grande source d'inquiétude. Cette maladie touche principalement les petits ruminants, mais aussi les bovins et peut être transmise par les moustiques. rendant les gens malades. Au Niger, cette maladie a causé des dizaines de victimes. La fièvre de la vallée du Rift progresse à travers le Sahel jusqu'en Afrique du Nord et en Europe du Sud. Une action urgente chez les petits ruminants nécessite également les efforts nécessaires pour lutter contre la fièvre. et la maladie buccale reste également un risque majeur. Et la peste porcine africaine est déjà entrée en Europe.
Dans votre vie politique en tant que député du CDA, vous avez dû composer avec la fièvre Q. Aux Pays-Bas, cette maladie est toujours évoquée comme une menace potentielle, qui s'accentue en raison de la hausse des températures. Quelle est votre évaluation ?
"L'épidémie de fièvre Q est le résultat d'un élevage caprin extrêmement concentré et intensif à grande échelle. Dans les zones où la densité de cheptel est plus faible, le risque d'une épidémie de fièvre Q à grande échelle est plus faible. Cela s'applique aux maladies animales en général. Comme l'urbanisation La forte densité de bétail aux Pays-Bas n'est possible que si l'on fixe des normes de sécurité élevées. Cependant, nous ne devons pas croire que c'est le cas. C'est un pays du monde où des aliments de très haute qualité sont produits de manière sûre, efficace et dans le respect du bien-être animal. C'est précisément le secteur agricole des Pays-Bas qui a des solutions pour lutter contre les conséquences du climat. changer de reconnaissance. Il n'y a qu'aux Pays-Bas qu'il existe une image différente. Si vous croyez en cette image déformée extrêmement négative, vous agirez également en conséquence. Un secteur agricole plus petit et moins efficace aux Pays-Bas a un effet néfaste sur le changement climatique à l'échelle mondiale. »
Vous soulignez la grande importance de la biosécurité. Mais en raison de la réduction du cheptel laitier et des réglementations associées, le nombre de transports de bétail augmente fortement. Que penses-tu de cela?
"C'est malheureusement vrai. Le transport du bétail est soumis à des exigences strictes. Le secteur est très professionnel et strictement contrôlé. La biosécurité dépend du maillon le plus faible, quelle que soit la performance de votre secteur. Cela est désormais également évident. encore une fois avec le affaire du fipronil en élevage de volailles."
La peste porcine africaine n’est pas liée au changement climatique. C'est actuellement la plus grande menace en Europe. Y a-t-il suffisamment de résistance offerte ?
"La peste porcine africaine est encore plus agressive que la peste porcine classique. De plus, elle ne progresse pas seulement dans les populations de sangliers de l'Europe de l'Est à l'Europe centrale, mais aussi dans l'élevage porcin commercial. L'Estonie est un pays moderne de l'UE qui se porte bien sur le plan commercial. Pourtant, le Le virus a frappé là parce qu'il y a eu une erreur quelque part dans la biosécurité. Et dire qu'il n'y a toujours pas de solution aux conséquences de la vaccination avec des vaccins marqueurs lors d'épidémies de maladies animales, comme la grippe aviaire, la peste porcine et l'abattage massif de la fièvre aphteuse. des épidémies seront inévitables, comme c'est le cas actuellement dans l'élevage de volailles. C'est pourquoi je suis entré en politique à l'époque. Les vaccins marqueurs permettent de distinguer les animaux infectés des animaux vaccinés grâce aux possibilités qu'offrent les vaccins marqueurs. FAO, je ne peux pas influencer la politique commerciale."
Vous vivez et travaillez à Rome. À quel point la chaleur est-elle mauvaise là-bas ?
"La chaleur n'est pas la pire. On s'y habitue avec le temps. La sécheresse, qui est le résultat de la chaleur, prend vraiment des proportions extrêmes. Il y a beaucoup de querelles politiques sur le rationnement de l'eau potable. Si cette situation perdure encore quelques semaines, elle sera encore pire en Espagne, où la désertification s'installera."
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