« Chaque heure compte dans la protection des cultures »

L'agrométéorologue Erno Bouma s'attend à ce que le recours à la protection des cultures devienne plus difficile en raison du changement climatique. La pression infectieuse augmente et les conditions météorologiques favorables deviennent moins fréquentes. Cela augmente la charge maximale en matière de protection des cultures.

Avec le professeur de Wageningen Bert Wartena Bouma, il a écrit plusieurs ouvrages standards sur la météorologie agricole. Il a travaillé pendant de nombreuses années avec le météorologue NOS Gerrit Hiemstra. Bouma peut se considérer comme une autorité dans le domaine de la protection climatique et des cultures.

C'est aussi le titre d'un livre de lui. Il donne également des conférences sur la météo et la protection des cultures. Toute personne assistant à sa conférence peut compter pour l'obtention d'un permis de pulvérisation. Il y a 20 soirées au programme l'hiver prochain. D'où la question qui lui est posée :

Quel effet le changement climatique a-t-il sur la protection des cultures ?
"Une question simple avec une réponse un peu complexe. Je la divise en 4 thèmes :

• C’est ainsi qu’étaient les récoltes ;
• Y a-t-il de nouvelles maladies/ravageurs/mauvaises herbes ?
• Les produits phytosanitaires réagissent-ils différemment ?
• Et nous sommes confrontés à des inondations. »

Le printemps arrive-t-il vraiment beaucoup plus tôt ?
"Les cultures se développent en moyenne 10 à 15 jours plus tôt que dans la période précédant 1970. Il s'agit d'un fait statistique. Par exemple, les arbres fruitiers fleurissent plus tôt, les céréales poussent plus tôt et les betteraves sucrières atteignent leur point de croissance plus tôt. Cela crée une plus grande sensibilité, par exemple, aux gelées « tardives » nocturnes, comme nous l'avons vu cette année. Parce qu'elles sont physiologiquement plus avancées à un certain stade, la consommation d'humidité est également plus importante et il semble que les cultures soient plus affectées par le manque d'humidité. . Vous avez vu que cette année, avec la récolte des céréales et celle du maïs ensilage, cela semble aller dans la même direction cette année."

Combien de nouvelles maladies et ravageurs devons-nous craindre ?
"Les espèces qui aiment le froid, par exemple la grangeen (Phoma) dans les pommes de terre, sont de moins en moins courantes. Tandis que les espèces qui aiment la chaleur, comme la punaise du feu (Pyrrhocoris apterus), la rouille brune (Puccinia recondita) et l'Helminthosporium (maladie des taches foliaires) ), sont de plus en plus répandues. Des maladies difficiles à contrôler deviennent également un problème. De plus, la plupart des champignons et des insectes connaissent une croissance démographique plus rapide. Par exemple, le puceron vert du pêcher (Myzus persicae), qui développe 25 à 30 % de générations supplémentaires. à chaque augmentation de température de 2 degrés Celsius, considérez ensuite que ce puceron quitte également plus tôt son habitat hivernal et que les cultures (par exemple les plants de pommes de terre) sont également plus sensibles à la contamination virale. La même chose se produit également avec de nombreuses espèces d'insectes, comme la mouche du chou. et la cécidomyie du chou."

Et les produits phytosanitaires réagissent différemment en raison du changement climatique ?
"Comme il fait plus chaud et plus sec en été, la peau des feuilles des plantes reçoit une couche de cire plus épaisse et la couche de cutine ne gonfle pas. L'efficacité des herbicides foliaires diminue. Difficile, car la diminution des précipitations au printemps rend également les herbicides du sol plus efficaces. moins efficace. La solution à ce problème est l'utilisation de systèmes de conseil, tels que SpuitWeerWijzer. L'application SpuitWeerWijzer collecte des données météorologiques à l'aide de la technologie Big Data et les combine avec un modèle d'efficacité. Le résultat est un conseil sur la meilleure durée de pulvérisation pour les prochaines 48 heures. combiné avec lui Station météo FieldMate, qui mesure les conditions météorologiques sur place, sur le terrain, permet de suivre de près le pouls. L’astuce consiste à utiliser chaque heure propice à la pulvérisation. Je m'attends à ce que certaines entreprises investissent dans une deuxième machine de pulvérisation, en raison de la charge de pointe croissante en matière de protection des cultures. »

Les inondations constituent un problème dans les cultures arables depuis des décennies. Alors ça ne fera qu'empirer ?
"Comme la température est plus élevée en début d'année, de fortes averses surviennent plus tôt dans la saison de croissance, provoquant des inondations et des dégâts causés par la grêle. Prenons l'exemple des mois de mai et juin de l'année dernière. Ces averses deviennent de plus en plus régulières et les infrastructures sont dans la plupart des cas. Les zones/conseils des eaux ne sont pas encore adaptés à cela. Il y a tout simplement trop de surfaces « dures » et la capacité des fossés/cours d'eau est trop petite.

Cet article fait partie de la série estivale sur les changements climatiques. Tous les articles sont à retrouver ici.

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