Les exportations de porc des États-Unis (É.-U.) ont diminué en juillet. Toutefois, les exportations de viande bovine ont augmenté. Cela ressort clairement des chiffres du Département de l’Agriculture des États-Unis (USDA).
Les exportations de viande de porc se sont élevées à 173.675 4 tonnes en juillet. Cela représente une diminution de 488,9% par rapport à la même période l'an dernier. Les exportations valent 2017 millions de dollars. Cependant, les exportations totales (janvier à juillet 11) sont toujours supérieures de XNUMX % à celles de l'année dernière.
Le porc exporté au Mexique a augmenté
Les exportations de porc vers le Mexique ont augmenté pour la sixième fois consécutive. En juillet, les exportations ont augmenté de 7 % par rapport à l'année dernière. Cela porte les exportations ce mois-là à 58.625 9 tonnes. La valeur des exportations vers le Mexique a également augmenté de 122,9 %, pour atteindre XNUMX millions de dollars.
Les exportations de porc vers le Japon ont été assez décevantes en juillet. Ce chiffre a diminué de 7 % pour atteindre 28.314 120,5 et atteint une valeur de 7 millions de dollars. C’est également XNUMX % de moins que l’année dernière.
Les exportations de bœuf ont augmenté
Les exportations de bœuf présentent une image différente. Les exportations se sont élevées à 104.488 5 tonnes en juillet, soit une augmentation de 2016 % par rapport à juillet 7. De plus, les exportations ont augmenté de 15 % en volume au cours des 3,97 premiers mois de cette année, pour atteindre XNUMX millions de dollars.
Cette augmentation est largement due à la demande croissante de viande en provenance du Japon. Les exportations de bœuf vers le Japon se sont élevées à 27.680 20 tonnes en juillet. C'est 36 % de plus que l'année dernière. La valeur des exportations a également augmenté considérablement, de 175.7 %, pour atteindre 1996 millions de dollars. Il s'agit du chiffre le plus élevé depuis XNUMX.
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