Ce sera une bonne année betteravière, non seulement aux Pays-Bas, mais aussi dans le sud de notre pays. La France et la Belgique obtiennent des rendements supérieurs à la moyenne.
La coopérative française Tereos a démarré sa campagne betteravière vendredi 8 septembre. Elle compte transformer plus de 20 millions de tonnes de betteraves. Cela signifie une croissance de la production de 30 %. La campagne devrait être achevée dans environ 140 jours. La croissance est le résultat de l'augmentation des superficies cultivées, mais aussi des rendements élevés. Tereos s'attend à ce qu'ils soient supérieurs de 8 % à la moyenne quinquennale.
Longue campagne
La raffinerie belge de sucre de Tiense redémarrera ses usines de Tienen et de Longchamps mardi 12 septembre. Le transformateur de betteraves s'attend à une longue campagne et à un rendement élevé. L'année dernière, la campagne a duré 92 jours, mais cette année, Tiense prévoit plus de 130 jours.
Bonnes notes
La longue campagne est le résultat du rendement élevé de la betterave sucrière. Les résultats du prélèvement du 4 septembre montrent un pourcentage de sucre de 17,11. C'est 1% de plus que la mesure du 21 août. Le rendement moyen en sucre est de 16 tonnes par hectare.
Des chiffres similaires ressortent de l'échantillonnage d'Iscal Sugar : 16,17 % de sucre avec un rendement en sucre de 14.54 tonnes par hectare.
Le rendement augmente quotidiennement
Selon Tiense, pratiquement aucune parcelle n'a été perdue à cause de la sécheresse ou de la pluie. Après des conditions de croissance favorables ces dernières semaines, l'augmentation journalière du rendement en sucre par hectare et par jour reste très élevée, avec une moyenne d'environ 196 kilos par hectare et par jour. Cette augmentation résulte à la fois d’une augmentation du rendement en racines et d’une augmentation de la teneur en sucre.
Actuellement, le rendement en sucre mesuré par hectare dans chaque sucrerie est supérieur à la moyenne des 5 dernières années (12.213 XNUMX kilos de sucre par hectare pour les betteraves égrenées). Mais derrière ces moyennes se cachent des différences régionales et des différences entre parcelles, parfois très importantes.
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