Les mauvaises conditions climatiques ont également un impact sur le marché des aliments pour animaux, pour les déchets de paille, de maïs et de pommes de terre. Lesquels sont-ils ?
Le mauvais temps affecte principalement la récolte des pommes de terre. Mais étant donné les prévisions météorologiques favorables, il n'est pas évident que l'automne très humide jusqu'à présent ait également des conséquences sur l'approvisionnement en déchets de pommes de terre.
La paille stockée est plus chère
Cependant, le prix de la paille stockée augmente plus vite que l’année dernière. Cela est dû au temps toujours humide. Toute la paille stockée ne semble pas être de bonne qualité. C'est pourquoi le comité du marché d'Emmeloord a augmenté le prix des grosses bottes de paille de 5 à 10 euros, puis à 85 à 100 euros pour 1.000 XNUMX kilos.
Le prix de l’amidon de blé a également légèrement augmenté. Cependant, il n’est pas clair si cela est dû à la récolte des céréales et à la qualité des céréales proposées. La hausse des prix, qui ne devrait pas se poursuivre, pourrait également être le résultat du processus de production dans les usines et/ou des ajustements des contrats d'approvisionnement auxquels l'industrie de transformation des céréales doit faire face.
La demande de sous-produits est en baisse
Dans l'élevage laitier, la demande en sous-produits n'est pas encore aussi élevée que l'année dernière, où la demande en sous-produits avait augmenté dans le sud des Pays-Bas (en raison de l'échec de la récolte de maïs). Les drêches de bière font l'objet d'une attention particulière dans la publicité, car la matière grasse du lait est mieux appréciée. En outre, le producteur de fromage Cono dispose de graisses résistantes au rumen interdit.
Bien que l'industrie laitière n'ait pas encore adopté cette interdiction, l'utilisation de graisses protégées dans les rations des bovins laitiers est apparue sous un mauvais jour. L'optimisation des sous-produits pour augmenter le pourcentage de matière grasse du lait et les kilos de matière grasse est une alternative, même si l'effet ne pourra jamais être aussi important qu'en utilisant des matières grasses résistantes au rumen.
Trop de graisse dans la ration des vaches laitières, non protégée, perturbe le fonctionnement du rumen. Selon l'Université de Wageningen, la limite est de 6 à 7 % de la ration totale. Si le pourcentage de matières grasses brutes est plus élevé, cela est contre-productif.