À l'intérieur : Marché aux oignons

Le marché de l’oignon va-t-il poursuivre sa tendance positive ?

20 Octobre 2017

La semaine dernière, le marché de l'oignon a connu des sons positifs. Il y avait plus de mouvement sur le marché. Il s’est passé assez de choses cette semaine. La tendance positive amorcée la semaine dernière se poursuivra-t-elle cette semaine ?

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Cette semaine, c'était encore une fois très occupé dans les champs. Les Pays-Bas dans leur ensemble ont travaillé dur pour retirer les oignons des terres à temps. Cela a été largement couronné de succès. Il existe des rapports positifs dans tout le pays concernant la récolte des oignons. À l’exception de quelques-uns, les problèmes de récolte sont terminés. Cela est nécessaire, car les bulletins météorologiques de ce week-end indiquent à nouveau un temps pluvieux.

Il y a beaucoup plus de commerce en cours

Les plus grandes foules
La tendance positive amorcée la semaine dernière s’est poursuivie cette semaine. Il y a eu beaucoup plus de transactions au cours des 2 dernières semaines. Selon les commerçants, les échanges commerciaux se multiplient à tous les niveaux. Le quota du Sénégal ayant été augmenté, de nombreux oignons ont été expédiés vers ce pays africain au cours des deux dernières semaines. Cela a créé encore un autre problème. Dans le port de Dakar des embouteillages sont apparus. Les dépôts de conteneurs sont remplis de conteneurs vides. Beaucoup de produits entrent dans le pays, mais peu en sortent. En conséquence, on s’attend à ce que l’augmentation du volume des exportations diminue légèrement.

Foires régionales au calme
Le fait que les exportateurs et les trieurs aient été plus occupés cette semaine ne se reflète pas dans les cotations des bourses régionales. La raison en est qu’ils ont eu suffisamment de stock jusqu’à présent. Emmeloord et Middenmeer ont tous deux enregistré une ambiance calme. Cela correspond aux histoires que Boerenbusiness entend. Même si l'activité est légèrement plus importante que les semaines précédentes, l'offre reste supérieure à la demande.

Emmeloord et Goes ont enregistré une différence négative de 41 € au cours de la semaine 0,25 pour les oignons de 30 à 60 millimètres livrés depuis le champ. Pour les oignons remontant du champ de 60 millimètres, Emmeloord constate une différence négative de 0,50 €. Middenmeer ne constate aucune différence de prix par rapport à la semaine dernière.

La différence négative ne se reflète pas dans les prix des balles

La différence négative sur les foires en oignons fins ne se reflète pas dans les prix des balles. Celles-ci restent les mêmes que la semaine dernière. Selon un commerçant, les oignons fins gagnent du terrain et pourraient légèrement augmenter dans les semaines à venir. Le tri moyen (45/65 millimètres et 50/70 millimètres) coûte entre 11 et 12 €. Les prix des balles pour la granulométrie grossière (60/80 millimètres) sont de 14 à 16 €. Jusqu'à 80 € sont facturés pour les hausses (à partir de 20 millimètres).

La tendance positive amorcée la semaine dernière s’est quelque peu poursuivie. Les exportateurs et les transformateurs ont été plus occupés et un peu plus de transactions ont été réalisées par rapport aux semaines précédentes. Il sera clair dans les semaines à venir si les problèmes de Dakar ont mis un terme à cette tendance positive. 

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