Les deux principales agences météorologiques des États-Unis et d'Australie mettent en garde contre un risque croissant de phénomène météorologique La Niña. Cela pourrait avoir un impact sur le marché mondial des céréales. Pourtant, les experts ne pensent pas que les choses vont si vite. Le marché est armé d’énormes stocks.
Le phénomène météorologique bien connu El Niño a provoqué un réchauffement de la température de l’eau en Amérique du Sud. En combinaison avec un changement des courants d'air, cela provoque de fortes pluies ou une sécheresse. Son homologue, La Niña, fait en sorte que la température dans l'océan Pacifique soit inférieure à la moyenne. Il en résulte une sécheresse en Amérique du Sud et des précipitations extrêmes en Australie. Les États-Unis devront également faire face à la sécheresse.
Les stocks font baisser les prix
Les météorologues américains de la NOAA estiment le risque d'apparition de La Niña entre 55 et 65 %. C'est pourquoi la vigilance est de mise. "C'est quelque chose à surveiller, mais le calcul de la probabilité ne signifie pas que La Niña va réellement arriver", a déclaré au journal Stefan Vogel, de Rabobank à Londres. Financieele Dagblad. Vogel est responsable des matières premières agricoles. "Grâce aux bonnes récoltes du passé, il y a beaucoup de céréales et de soja entreposés. Lorsque les prix augmentent, les agriculteurs ont tendance à proposer ces produits, ce qui exerce une pression sur les prix."
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