Après 2 semaines relativement chargées sur le marché de l'oignon, moins de transactions semblent avoir été réalisées cette semaine. Les bourses régionales évoluent sans changement. Que pensent les trieurs et les exportateurs de la période à venir ?
Au cours des 2 semaines précédentes, relativement parlant, beaucoup d'échanges ont été effectués pour cette saison. Cette semaine, le marché est passé de la troisième à la première vitesse. Cela se reflète dans les citations. Middenmeer et Emmeloord affichent une humeur calme et les 3 bourses régionales laissent les cotations inchangées par rapport à la semaine dernière.
La raison du vote est que les trieurs et les exportateurs disposent de beaucoup d’oignons, ce qui signifie qu’il y a actuellement plus d’offre que de demande. Au début de cette saison, les trieurs et les transformateurs ont stocké beaucoup d'oignons, ce qui signifie qu'ils disposent d'un pourcentage important d'oignons chaque semaine.
Ne sois pas négatif
Cependant, il ne faut pas être négatif à propos de la saison de l'oignon. Les trieurs et les exportateurs se montrent positifs pour la période à venir. Pendant ce temps, le Exporter bien terminé. Au cours des premiers mois, l'Afrique était principalement desservie, mais entre-temps, les exportations vers l'Asie du Sud-Est et l'Amérique centrale prennent également de l'ampleur chaque semaine.
Les contours positifs se reflètent également dans les prix des balles. Les prix des balles augmentent légèrement dans tous les domaines. 11 € sont payés pour les triplés et entre 45 € et 65 € sont payés pour la taille moyenne (50/70 millimètres et 11/13 millimètres). Les prix des balles pour les oignons de gros calibre (60/80 millimètres) se situent entre 14,50 € et 16 € et 80 € sont payés pour les oignons de 20 millimètres plus élevés.
Problèmes de qualité
Une préoccupation concerne les problèmes de qualité. La météo en septembre laisse des traces. La pourriture, la fusariose et les pousses sont de vilains obstacles et nécessitent une présélection minutieuse. La découverte notamment de grenaille est très précoce et, selon les commerçants, pourrait entraîner une multiplication des problèmes.