Produire deux fois plus avec le même intrant

Des chercheurs de l'Université et de la recherche de Wageningen (WUR) ont fait une découverte importante. Cela permet aux cultures de produire deux fois plus et contribue à résoudre le problème alimentaire mondial et le climat.

Les chercheurs ont découvert une variation génétique naturelle de la photosynthèse chez les plantes et l’ont décryptée jusqu’au niveau de l’ADN. Cela signifie qu’à l’avenir, nous pourrons produire des cultures qui exploitent mieux la photosynthèse. Cela signifie qu’ils peuvent produire plus et capter plus de CO2 dans le sol, une étape importante dans la recherche d’une solution au problème alimentaire mondial et dans la réalisation de l’accord de Paris sur le climat.

Adaptation à la quantité de lumière
Une équipe de chercheurs montre que le cresson de Thale possède plusieurs gènes impliqués dans l'adaptation à un changement dans la quantité de lumière que la plante reçoit. Un gène, le gène Yellow Seedling 1, est impliqué dans l’adaptation des chloroplastes à un changement de lumière. Une variante garantit que certaines plantes de cresson thale supportent mieux une augmentation de la lumière (comme la différence entre une journée nuageuse et une journée ensoleillée) que d'autres plantes.

Une telle variation a été découverte pour la première fois chez le cresson de Thale, mais comme les gènes sont présents dans presque toutes les espèces végétales, les chercheurs s'attendent à ce qu'une telle variation se retrouve également dans de nombreuses autres cultures.

Cette découverte montre qu'il est possible d'améliorer la photosynthèse grâce à la variation génétique naturelle. En sélectionnant pour améliorer la photosynthèse, les cultures avec la même quantité de sol, d'eau et de nutriments pourraient produire plus, ce qui rapprocherait l'adage « plus » (rendement) « avec moins » (sol, eau et nutriments).

Nouvelles variétés de cultures
Selon Mark Aarts, cette découverte offre des opportunités aux entreprises de sélection. "Nous savons maintenant que les plantes réagissent à leur manière aux variations de lumière et que cela est fixé dans l'ADN de la plante, mais nous ne savons pas encore exactement comment ces ajustements fonctionnent dans la plante. Nous devrons faire plus de recherches pour le découvrir. comment une photosynthèse améliorée affecte la croissance de la plante. Ensuite, nous pouvons sélectionner spécifiquement pour cela.

Photosynthèse 2.0
WUR travaille actuellement avec 49 autres instituts de 17 pays européens sur une nouvelle proposition de recherche : la photosynthèse 2.0. D’ici 2050, il faudra produire suffisamment de nourriture pour nourrir 10 milliards de personnes. Cela signifie qu’il faut deux fois plus de nourriture pour garantir la sécurité alimentaire. Avec la photosynthèse, cela est réalisable sans épuiser davantage la terre.

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