Huirne : « Séduisez les agriculteurs pour qu'ils soient durables »

Ruud Huirne, directeur de l'alimentation et de l'agriculture chez Rabobank Pays-Bas, veut inciter les agriculteurs à considérer la durabilité comme une opportunité. Il interviendra jeudi 30 novembre lors du Congrès national économique agricole, organisé par Boerenbusiness.

Comment souhaitez-vous encourager les agriculteurs à adopter une approche plus durable ?
"Je constate que les agriculteurs sont de plus en plus préoccupés par la durabilité. Par exemple, ils investissent dans des méthodes de production durables (comme des machines qui sollicitent moins le sol). Je dois admettre qu'il est parfois passionnant de financer de nouveaux projets de durabilité. Financer des technologies éprouvées Ce n'est pas un problème. Aider un agriculteur qui souhaite passer du conventionnel au biologique peut également être une incertitude pour la banque. Cela dépend vraiment de l'entrepreneur et de son plan d'affaires.

Comment le gouvernement peut-il encourager les agriculteurs à passer au vert ?
"Cela pourrait être fait avec des fonds d'innovation, que les agriculteurs peuvent utiliser pour financer des investissements verts. Cela serait également utile si les agriculteurs qui lancent des projets durables innovants étaient temporairement exemptés de certaines réglementations. Les investissements durables peuvent également être rendus fiscalement attractifs, par exemple grâce au financement vert. Le gouvernement devrait se concentrer davantage sur les pionniers et non sur les paresseux."

Que peuvent faire les agriculteurs eux-mêmes ?
"Ils peuvent réaliser de nombreux investissements dans leur propre exploitation, mais parfois l'échelle joue un rôle. La collaboration est alors la devise. Si les agriculteurs s'unissent en collectifs, ils peuvent plus facilement créer de la valeur ajoutée. En collaboration, vous pouvez également mieux répartir le travail. Tout le monde peut bénéficier de "l'accent mis sur un certain élément des opérations commerciales, par exemple l'un sur la durabilité, l'autre sur la génétique. Les agriculteurs peuvent alors se professionnaliser ensemble et prendre des mesures qu'ils ne pourraient jamais prendre seuls".

"Cela présente également d'autres avantages. Par exemple, vous pouvez prendre un week-end de congé et vous éloigner de votre entreprise. Ensuite, en tant qu'entrepreneur, vous regardez votre propre entreprise différemment et vous voyez des choses que vous n'aviez pas vues auparavant. L'orientation externe est importante. L'accord de coalition du gouvernement -Rutte III opte pour l'entrepreneuriat vert. Prenez cela de manière proactive et commencez avant l'introduction de réglementations.»

Qu’entendez-vous exactement par durabilité ?
« Pour moi, ce sont les trois P : Personnes, Planète et Profit. Pensez à améliorer la qualité des sols, à traiter votre personnel avec courtoisie, à produire de l'énergie verte, à réduire les émissions de méthane, à travailler sur la biodiversité, au pâturage et à améliorer l'empreinte CO2, mais aussi à évaluer correctement tout cela. Il est important que les agriculteurs tirent parti de leur force et l'intègrent dans leurs opérations commerciales. Si vous faites quelque chose avec force et conviction, vous vous assurez que ce sera un succès et vous ne serez pas facilement vaincu en cas d'événement. " d'un revers. Choisir des activités commerciales plus durables est un choix à long terme. "

La durabilité s’applique-t-elle à tous les secteurs agricoles ?
"Oui, c'est nécessaire dans tous les secteurs, dans le but d'assurer vos revenus à long terme et de travailler sur votre acceptation sociale. L'élevage porcin a traversé une période difficile, mais accélère maintenant que les choses s'améliorent à nouveau. Les producteurs laitiers y travaillent également dur et peuvent, par exemple, faire bon usage de leurs pâturages. Les agriculteurs de grandes cultures ont divers programmes pour améliorer la qualité des sols. Il se passe beaucoup de choses dans les secteurs, mais les mesures nécessaires peuvent encore être prises. "

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