Trimestre à dégager

Les arracheuses de betteraves continuent de rouler malgré la pluie

29 Novembre 2017 -Niels van der Boom

Suiker Unie exhorte les producteurs de betteraves à poursuivre la récolte des betteraves sucrières, malgré les mauvaises conditions. La situation ne s’améliore pas, alors que les risques augmentent. Malgré toutes les pluies, les moissonneurs continuent de rouler. Un autre quart doit être récolté.

Au cours de la onzième semaine de campagne, environ 10 % de la superficie a été déminée. Cela signifiait qu'au début de la semaine 48, 26 % de toutes les betteraves sucrières devaient encore être récoltées, ce qui représente plus de 22.000 XNUMX hectares. Les précipitations provoquent principalement plus de tare. Union du sucre appels récolter les betteraves le plus rapidement possible. Les chances de meilleures conditions météorologiques sont faibles.

26

procent

les betteraves sucrières doivent encore être récoltées

La dernière actualité évoque des risques de dégâts dus au gel. De légères gelées sont attendues cette semaine, notamment dans l'est des Pays-Bas. Il faut donc également veiller à couvrir les tas de betteraves. Il est toujours recommandé de recouvrir avec un tissu polaire pour garder le poil au sec.

Tare élevée
Au cours de la dernière semaine de campagne, la teneur moyenne en sucre était de 17,1 %. C'est à peu près la même chose que les 3 semaines précédentes. Les véritables valeurs aberrantes ne figurent pas dans la liste. Avec une tare de 12 %, ce pourcentage reste également stable. La semaine précédente, la moyenne était de 12,4%. Les zones argileuses se détachent nettement. Dans le nord de la Hollande septentrionale, les betteraves sont chargées à plus de 19 % de tare. Ailleurs en Hollande du Nord, ce chiffre est de 18 %.

Comparaison avec 2016
Les chiffres actuels sont comparables à ceux de 2016, où les betteraves étaient légèrement plus sucrées. Cependant, les pourcentages de tare étaient considérablement inférieurs, en raison d'un déroulement de campagne plus sec. Au cours de la onzième semaine, la moyenne était de 10 %. Mais c’est assez faible pour fin novembre.

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Niels van der Boom

Niels van der Boom est spécialiste principal du marché des cultures arables chez DCA Market Intelligence. Il réalise principalement des analyses et des mises à jour sur le marché de la pomme de terre. Dans ses colonnes, il partage sa vision pointue du secteur des cultures arables et de la technologie.

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