Campagne jusqu'au 20 janvier
Des usines allemandes transforment un record de betteraves
Des rendements record de betteraves sucrières sont également atteints en Allemagne. Les usines de Südzucker doivent encore transformer entre un quart et 20 % des betteraves. La campagne devrait durer jusqu'à fin janvier. La récolte est presque terminée, bien que le temps humide ne facilite pas cela.
Dans la semaine précédant Noël, une très petite partie des betteraves sucrières devait encore être récoltée dans le sud et le centre de l'Allemagne. Dans la région de Hanovre, l'usine de betteraves de Lage devait encore réceptionner 3 % des betteraves. 1% restait à récolter le long des frontières hollandaise et belge.
20
procent
Longue campagne
Lors de la campagne précédente, les vendanges étaient presque terminées fin décembre. C'est loin d'être le cas cette année; 20 % à près de 25 % de toutes les betteraves doivent encore être transformées. La plus grande quantité est maintenant entreposée. L'usine de Zeitz (Saxe-Anhalt, Allemagne) tourne toujours à pleine capacité, dit un porte-parole contre le média MDR. La campagne devrait être terminée le 20 janvier.
« Le rendement en betteraves est le plus élevé jamais enregistré par l'usine de Zeitz », déclare Frank Rösler de Südzucker. « La teneur moyenne en sucre est également plus que satisfaisante. Si la pluie et le gel prolongés ne perturbent pas les travaux, la campagne se terminera fin janvier. C'était la dernière fois en 2014 que la campagne avait duré aussi longtemps.
automne humide
La récolte est plus lente dans le nord-ouest et le nord de l'Allemagne. En Basse-Saxe, il a été extrêmement humide tout l'automne. Récolter les betteraves est un combat et semer du blé est impossible. Aux Pays-Bas, 52 % des surfaces devaient encore être défrichées en début de semaine 3. Ce reliquat n'a pas été entièrement récolté en 2017. Les betteraves doivent encore être récoltées en 2018 et la campagne se poursuivra jusqu'en février.
Niels van der Boom
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