La production de sucre en Russie devrait dépasser 2017 millions de tonnes au cours de la saison 2018/6,6. Cela représente une augmentation de 0,4 million de tonnes par rapport à l'année dernière. C'est ce qu'a rapporté l'Institut d'études des marchés agricoles (IKAR) le mardi 9 janvier.
L'augmentation est principalement due à l'augmentation continue de la productivité et à l'expansion de la superficie. Celle-ci a augmenté de 7,9 % pour atteindre 1,19 million d'hectares.
Production en hausse
Ces dernières années, la productivité a quadruplé, résultant en une production de 5,5 tonnes de sucre par hectare. La production devrait encore augmenter pour atteindre 3 à 5 tonnes par hectare au cours des 7 à 8 prochaines années. Cette augmentation est possible grâce à une amélioration de la gestion, des cultures plus productives, une meilleure mécanisation et la réduction des pertes de stockage. La modernisation des usines a également contribué à la croissance.
Il existe actuellement 43 sucreries en Russie et elles ont une production quotidienne d'environ 24.000 40 tonnes. Quelque 2018 usines sucrières devraient transformer des betteraves sucrières au premier semestre 600.000, ce qui devrait produire XNUMX XNUMX tonnes de sucre.
La Russie peut-elle désactiver cela ?
Le surplus de sucre sera probablement acheminé vers les marchés traditionnels : pays de la CEI (Arménie, Biélorussie, Géorgie, Kirghizistan et Kazakhstan), Afghanistan, Mongolie et Corée du Nord.
Les exportations maritimes sont encore utilisées dans une mesure limitée en raison des coûts élevés et du faible débit de certains ports maritimes. Cependant, cela laisse la question de savoir si la Russie peut rivaliser efficacement sur le marché mondial par rapport à des producteurs moins chers comme le Brésil.
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