La pièce peut ne pas être effacée
Encore 300 hectares de betteraves sucrières à récolter
Cosun a rapporté jeudi 18 janvier qu'il y avait encore des betteraves en terre sur environ 300 hectares. Cependant, il est douteux que tous ces éléments soient encore résolus. Le sable doit encore être déblayé, notamment dans le nord et le sud de la Hollande et dans la région du Nord.
La qualité des betteraves s'est stabilisée au cours de la dix-huitième semaine de campagne, par rapport à la semaine de campagne 17. La teneur moyenne en sucre était de 16,4% et le pourcentage de tare était de 13,9%.
La teneur en sucre la plus élevée a été atteinte à Texel, soit 17 %. Et ce, alors que le contenu du Bommelerwaard/Betuwe est resté bloqué à 15,3 %. Les différences dans les pourcentages de tare sont encore plus importantes, avec des valeurs aberrantes dans le Kop van Zuid-Holland (19,8 %), contre 8,3 % en Campine.
dégâts de gel
Le gel du début de cette semaine a causé des dégâts sur des terrils de betteraves non protégés dans le nord-est des Pays-Bas. C'est pourquoi les producteurs doivent éliminer les betteraves affectées en grattant le tas de betteraves, a expliqué Cosun.
Il y a un risque de gel nocturne à nouveau le week-end prochain. Cosun conseille aux producteurs de maintenir la protection contre le gel ou même de la réappliquer.
Anne-Jan Doorn
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