Dates : 5 et 10 février
La campagne betteravière a atteint sa phase finale
La campagne betteravière de Cosun a atteint sa phase finale. Le dernier ravitaillement pour Dinteloord est prévu le lundi 5 février et pour Vierverlaten le samedi 10 février. Cosun l'a signalé le jeudi 1er février.
La qualité des betteraves au cours de la vingtième semaine de campagne est restée la même que la semaine précédente. La teneur en sucre était de 16,2 % et l'indice de récupération (WIN) de 90,6. Cosun s'attend à ce que les chiffres se terminent finalement à 16,6% de sucre et à un WIN de 90,8.
15,5
tonne
Un rendement moyen de carottes de 93 tonnes par hectare est également attendu et le rendement de sucre devrait être de 15,5 tonnes par hectare.
Pourcentages de tare
Le pourcentage de tare au cours de la semaine 20 de la campagne était de 13,9 %. Le pourcentage moyen à la fin de la campagne betteravière devrait être de 12,5 %. Le pourcentage le plus élevé a été atteint lors de la semaine de campagne 20 en Hollande du Nord (centre). Là, le pourcentage de tare était de 21,6 %. Aussi dans la région de Bommelerwaard/Betuwe un pourcentage de tare de 20 % a été atteint.
Les régions de Groningen (BRD), Noord-Holland (centre) et Bommelerwaard/Betuwe ont actuellement les pourcentages de tare moyens les plus élevés. Les pourcentages dans cette phase finale s'élèvent respectivement à 18,8%, 17,4% et 16,9%.
Gel à venir
Dans le communiqué de presse, Cosun déclare que la campagne de betteraves aura encore une queue froide. En effet, le gel est prévu pour la semaine prochaine, ce qui entraînera une baisse significative de la température du sol. Cosun avertit les producteurs de protéger les tas de betteraves contre le gel, car les betteraves attaquées par le gel ne sont pas chargées.
Kimberley Baker
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