Tous les transformateurs de sucre de l’Union européenne (UE) devront se serrer la ceinture la saison prochaine. Les bas prix du marché européen et mondial le garantissent. Selon certains initiés, toutes les usines européennes doivent faire des efforts pour ne pas enregistrer de pertes.
Südzucker, le plus grand transformateur de betteraves sucrières d'Europe, publiera fin mars ses premières prévisions de bénéfices pour l'exercice 2018/2019. Le groupe prévoit de réaliser un chiffre d'affaires compris entre 6,8 et 7,1 milliards d'euros. Cependant, les attentes de bénéfices diminuent fortement (de 100 à 200 millions d'euros). Un tel résultat entraînerait une perte de 100 à 200 millions d'euros pour le segment sucre.
Les chiffres provisoires de l'exercice 2017/2018 (qui court jusqu'au 1er mars 2018) s'élèvent à un chiffre d'affaires de 7 milliards d'euros, soit 500 millions d'euros de plus qu'un an plus tôt. Le résultat net du groupe passe de 1 millions d'euros à 426 millions d'euros et l'espérance de dividende par action reste inchangée à 440 euro par action.
Bas prix du sucre
Südzucker cite les difficultés du marché international du sucre comme une raison directe de la baisse des prévisions de bénéfices ; Les prix sont très bas tant au sein de l'UE que sur le marché mondial. D'autres secteurs d'activité, tels que la production spécialisée et l'énergie, devraient afficher un résultat plus positif.
Un porte-parole du concurrent Nordzucker, numéro 2 européen, a déclaré à Reuters que tous les producteurs de sucre européens devaient faire un effort pour atteindre le seuil de rentabilité. Selon l'analyste Stefan Uhlenbrock (FO Licht), les usines n'ont examiné que l'aspect des coûts. Produisez plus d’hectares de betteraves et plus de sucre pour réduire les coûts. De telles augmentations de production entraînent une chute des prix.
Diversification
De nombreux transformateurs européens ne disposent pas d'une diversification. Royal Cosun fait bien entendu exception à cette règle. Cela montre également qu'un large éventail d'entreprises s'avèrent payantes ; surtout sous une forme coopérative. Par exemple, Associated British Foods, la société mère de British Sugar, a dans son programme la chaîne de vêtements à succès Primark. Seuls 16 % des bénéfices de British Foods proviennent du sucre.
Les analystes s’attendent à ce que le marché international du sucre connaisse une surproduction pendant au moins deux saisons supplémentaires. Cela pourrait durer encore plus longtemps, car la culture de la canne à sucre est bien plus importante dans des pays comme l'Inde et la Thaïlande. Dans l’UE, la superficie consacrée à la betterave sucrière reste inchangée cette année. Les prix contractuels ne tiennent guère compte du niveau actuel des prix, ce qui signifie que les producteurs de betteraves continuent de croître sans relâche. De plus, il n’existe pas d’alternatives rentables.
Réduction de superficie
On s’attend à ce qu’une correction soit apportée à la superficie totale de betterave sucrière en 2019, au moins lorsque les prix contractuels commenceront à diminuer après une année de bas prix du sucre. En conséquence, les exportations augmentent considérablement ; de 1,38 million de tonnes en 2017/2018 à 3,5 millions de tonnes pour la prochaine campagne de commercialisation. C'est ce que pense le cabinet d'analystes australien Green Pool.
L'excédent commercial mondial du sucre devrait diminuer de 11,51 à 5,95 millions de tonnes. Un problème supplémentaire dans l'UE est la baisse de la consommation de sucre. Cela va dans le sens d’une alimentation plus saine. Une taxe sur le sucre entrera en vigueur au Royaume-Uni vendredi 6 avril.
Disposition du stockage
Auparavant, le commissaire européen Phil Hogan avait décidé qu'aucun système de stockage privé de sucre ne serait créé. Une source de la Commission européenne a déclaré à Reuters que Bruxelles surveillait de près l'évolution de la situation. Il n’est cependant pas prévu de réguler le marché.
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