Analyse Indice des fermes arables Countus

Formes du marché de la pomme de terre Indice des cultures arables

5 Juin 2018 -Niels van der Boom

Le passage au contrat à terme sur la pomme de terre pour avril 2019 a mis le Countus Akkerbouwindex sous un jour différent. Le niveau de prix nettement plus élevé sur le marché à terme fait grimper l'indice de 28 points. Les autres cultures apportent en revanche peu de soutien au baromètre sectoriel.

Le Comte indice arable a atteint le niveau de 20 points au cours de la semaine 95,10, le niveau le plus élevé depuis la semaine 7 (fin février) de 2017. Comme le marché à terme de la pomme de terre s'est négocié à un niveau inférieur, le prix a légèrement baissé au cours des 2 dernières semaines de mai. Néanmoins, l'indice a continué d'évoluer à un niveau élevé par rapport à la tendance de l'année. La différence avec fin avril (semaine 18) est grande, lorsque l'indice était encore de 66.

28

points

l'indice a augmenté en mai

Marché à terme de la pomme de terre
Le contrat d'avril 2018 s'est clôturé le vendredi 27 avril à un niveau de 5,80 € pour 100 kilos. Le premier jour de cotation (30 avril), le contrat d'avril 2019 a clôturé à 15,50 €. Il a ensuite augmenté encore, jusqu'à un maximum de 16,90 € pour 100 kilos. Le prix est maintenant à nouveau en baisse. Le mois de mai s'est terminé à 16,30 €. Cela garantit que le graphique de l'indice de l'agriculture arable montre une image complètement différente par rapport aux mois précédents.

Fondation solide
Les prix du blé fourrager apportent également un certain soutien à l'indice. Au cours du mois de mai, le prix du blé fourrager de l'UE a fluctué autour de 18 € pour 100 kilos, passant à 19,10 € pour 100 kilos fin mai. Comme le blé joue un rôle central dans le plan de construction, cette hausse fournit une base solide à l'indice qui devrait se poursuivre jusqu'en juin.

L'indice n'a pas grand-chose à attendre des autres composantes de l'indice : oignons jaunes de semence et pommes de terre de semence Bintje. Le cours boursier des oignons jaunes a chuté en mai. Le mois a commencé avec un prix de 6 € les 100 kg et a connu un creux à 4,50 €, pour finalement clôturer le mois avec 5 €.

La cotation en bourse à Middenmeer des pommes de terre de semence Bintje 35/45 ne joue encore qu'un rôle très mineur dans l'indice. Les chiffres de la déclaration NAK montrent que la superficie des pommes de terre de semence Bintje aux Pays-Bas a diminué de 134 hectares cette année (à 682 hectares). La dernière cotation en bourse a eu lieu le 18 avril, la contribution n'a donc aucune influence sur le mois de mai.

Chiffres de la zone
L'indice de l'agriculture arable est calculé chaque semaine afin de donner un aperçu de la situation financière dans le secteur de l'agriculture arable. Le prix de 4 cultures est utilisé comme base. La superficie détermine à quel point chaque culture est incluse dans l'indice.

Les chiffres actuels sont calculés sur la base des chiffres de superficie pour 2017. Ils donnent ainsi une image précise des revenus de la récolte 2017. Fin juin, Statistics Netherlands publiera ses premières prévisions de rendement pour 2018. Cela pourrait changer la donne. Indice d'agriculture arable avec effet rétroactif.

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Niels van der Boom

Niels van der Boom est rédacteur en chef sur les cultures arables chez Boerenbusiness. Il rapporte principalement sur le marché de la pomme de terre. Il présente chaque semaine le point sur le marché des pommes de terre.
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