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PlanetProof, c'est bien plus que collecter des points
Le label de qualité durable renforcé PlanetProof, qui succédera à Milieukeur, devrait devenir le label de qualité pour les pommes de terre, les légumes et les fruits. Les surfaces cultivées sous ce label de qualité vont donc fortement augmenter, comme l'anticipe SMK (le gérant de PlanetProof).
Jusqu'à fin 2017, plus de 9.000 300 hectares étaient cultivés selon le label de qualité PlanetProof et il y avait environ XNUMX entreprises certifiées. Les détaillants néerlandais, avec à l'exception d'Albert Heijn, incluront la nouvelle norme dans leur politique. "La demande de la part des détaillants et de divers grossistes pour des produits certifiés PlanetProof est élevée", déclare Wim Uljee, responsable de la communication chez SMK.
Le système PlanetProof se compose d'un grand nombre d'exigences et fonctionne avec un système de bonus-malus. Certains produits phytosanitaires ne sont pas autorisés, tandis que l'utilisation d'autres est découragée avec des points de pénalité. Ces points de malus peuvent néanmoins être compensés.
Système de rémunération
Des critiques s'élèvent rapidement à l'encontre du système PlanetProof ; ceci alors que vous ne collectez que des points bonus et pouvez donc en injecter beaucoup plus. Cependant, Stefanie de Kool, chef de projet chez PlanetProof, affirme que ce n'est pas le cas. "En tant que producteur, vous devez remplir des exigences. Vous n'êtes donc pas autorisé à utiliser certains produits. En tant que producteur, vous êtes également obligé d'utiliser des produits biologiques lorsque cela est possible."
Cela signifie qu’il n’est pas possible de compenser la pulvérisation de produits chimiques avec des panneaux solaires sur votre toit. "L'utilisation de ces ressources peut être compensée par des mesures bonus liées à la protection intégrée des cultures", explique De Kool. Parmi les exemples de mesures bonus figurent la promotion de la fertilité des sols, la prévention des émissions de produits phytosanitaires, la fourniture d'un abri aux ennemis naturels et la pulvérisation au bon moment.
Fatigué de toutes les demandes
Lorsqu'on lui demande si les agriculteurs sont impatients d'obtenir le nouveau label de qualité, Uljee répond qu'il remarque que les agriculteurs deviennent critiques à l'égard des exigences imposées par la société. Mais il constate également que les agriculteurs voient des opportunités dans le nouveau système ; par exemple, le prix supplémentaire pour le produit et les accords à long terme qui apportent une certitude. Les frais de certification ne sont pas non plus toujours à la charge du producteur ; les organisations de producteurs les couvrent parfois.
Le système bonus-malus n'est-il pas compliqué ? De Kool affirme qu'en tant que producteur, vous devez effectivement faire des efforts pour tout enregistrer. "Pour bénéficier du label de qualité, l'agriculteur doit faire un effort. D'un autre côté, c'est aussi une question de bonne préparation. Des conseillers peuvent l'aider et nous disposons également d'une liste de contrôle numérique qui facilite le calcul des points. Les producteurs bénéficient habitué à la pratique, il s'adapte également rapidement au système", explique De Kool.
Contrôle
Les normes fixées par PlanetProof sont vérifiées par des organismes indépendants. Par exemple, un contrôle est effectué en début et en fin de culture. Des échantillons de feuilles sont également prélevés entre-temps pour vérifier si les exigences sont remplies.
Le label de qualité est principalement demandé par le commerce de détail néerlandais. Cependant, une grande partie des produits néerlandais sont destinés à l'exportation. L'objectif de PlanetProof est de rendre le label de qualité international. Cela garantit également la dénomination anglaise. SMK elle-même ne dispose pas des ressources nécessaires pour promouvoir à l'étranger ; Celui-ci est donc conçu en collaboration avec GroentenFruit Huis et ses sociétés commerciales affiliées.
Valeur ajoutée
Il n’est pas encore clair si les producteurs obtiennent une valeur ajoutée lorsqu’ils produisent pour l’étranger. Uljee note que non seulement Greenpeace, mais aussi divers détaillants sont actifs à l'échelle internationale et que ces parties pourraient également déployer PlanetProof à l'étranger.
Anne-Jan Doorn
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