Actualités Sécheresse 2018
L'agriculture arable est à nouveau aux prises avec la sécheresse
Bien que la sécheresse soit déjà un livre fermé pour beaucoup, les agriculteurs arables en remarquent encore les conséquences. La sécheresse persiste et cause des problèmes lors de la récolte des pommes de terre et des carottes. C'est une situation unique que la pluie doit encore être irriguée en octobre.
Le déficit de précipitations aux Pays-Bas est encore élevé et augmente même. Le déficit de précipitations remonte à nouveau au-dessus de la ligne des 5 % d'années les plus sèches.
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Les agriculteurs arables ont des problèmes avec un sol trop sec pour récolter les pommes de terre. En particulier dans le sud-ouest, mais aussi dans le Limbourg et le Flevoland, l'irrigation est nécessaire dans divers cas.
L'irrigation est nécessaire car sinon les pommes de terre ne peuvent pas être récoltées sans endommager la récolte. Les conditions de récolte sont également très bonnes. Cette année ce n'est pas de la boue, mais des nuages de poussière auxquels les vendangeurs ont à faire.
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Pourriture des carottes due à une température élevée
Les carottes sont également irriguées à divers endroits. Il est également difficile de récolter des carottes dans des conditions sèches. Le sol sec peut endommager la carotte. Trop peu de terre dans la boîte nuit à la capacité de stockage. Les belles conditions peuvent être tentantes pour les producteurs de carottes de récolter maintenant. Cependant, vous devez être prudent. On parle en effet de pourriture des carottes peu après la récolte, lorsque la récolte a eu lieu à des températures trop élevées.
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Augmentation de la teneur en sucre
cosun des rapports qu'en raison de la sécheresse et des températures élevées, les betteraves "dorment" dans certains cas. Certains champs sont même à nouveau irrigués. Les nombreuses heures d'ensoleillement augmentent la teneur en sucre. La teneur en sucre était légèrement supérieure à 17 % la semaine dernière.
La récolte de betteraves continue de se dérouler sans heurts, avec de faibles pourcentages de tare. Sur les 7 millions de tonnes de betteraves à récolter, plus d'1 million de tonnes sont aujourd'hui arrachées. Le blé qui vient d'être semé se dessèche aussi à certains endroits. Cela s'applique non seulement aux Pays-Bas, mais aussi plus loin en Europe.
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Dégâts connus en Flandre
En Flandre, les dégâts de la sécheresse sont actuellement estimés à 270 millions d'euros. Les producteurs de pommes de terre ont subi les plus grands dommages, selon le représentant du Boerenbond. Ils ont obtenu en moyenne environ 37 % de rendement en moins.
Anne-Jan Doorn
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