L’entrepreneuriat durable est de plus en plus courant. Cela vaut également pour le secteur agricole, où la durabilité et l’environnement reçoivent lentement mais sûrement davantage d’attention.
Dans les supermarchés, vous trouverez de plus en plus de produits fabriqués dans le respect des personnes et de l'environnement. On voit aussi de plus en plus de parcs solaires émerger entre les champs et sur les prairies, alimentés par le soleil. énergie renouvelable générer. Cependant, il y a davantage de développements dans le domaine de la durabilité dans le secteur agricole. Nous en énumérons ci-dessous un certain nombre.
1. Moins de poison
En partie à cause de l'utilisation de produits phytosanitaires et engrais et dans le secteur agricole intensif, nous avons un excédent de fumier. En conséquence, les terres agricoles sont de moins en moins cultivées. On accorde désormais davantage d'attention à la durabilité ; certains agriculteurs n’utilisent pas de produit ou beaucoup moins et cultivent, par exemple, des cultures différentes. Cela signifie qu’ils sont moins gênés par les insectes qui endommagent les cultures. Ou encore, ils produisent des cultures plus solides, capables de résister à la sécheresse et aux maladies.
2. Développements techniques
La technologie est également utilisée pour une plus grande durabilité dans l’agriculture. Par exemple, le fumier peut être fermenté en biogaz et des éoliennes peuvent être placées sur les toits des fermes. Également l'agriculture de précision émergeant. L'utilisation de produits phytosanitaires, de fumier et de carburant est limitée autant que possible.
Un exemple en est l’utilisation de capteurs qui déterminent les besoins en engrais et en eau des plantes, afin de pouvoir ajuster le dosage. En permettant aux véhicules agricoles de rouler de manière très précise et automatique, l’agriculteur peut économiser du carburant.
3. Des serres plus durables
Certaines régions des Pays-Bas en regorgent : des serres éclairées et chauffées, où sont cultivées toutes sortes de fruits et légumes. Il n’est pas difficile d’imaginer qu’une part importante des coûts de production de l’horticulture sous serre est constituée de coûts énergétiques. Les entrepreneurs de cette industrie sont donc toujours à la recherche de moyens de réduire leurs coûts énergétiques.
Sauf en critiquant lesquels fournisseur ils choisissent, ils peuvent également économiser beaucoup en investissant dans un éclairage LED durable. Contrairement aux lampes traditionnelles, les lampes LED permettent aux jardiniers d’ajuster la couleur et l’intensité de la lumière. L'éclairage des serres est donc non seulement utilisé de manière beaucoup plus efficace, mais les plantes poussent mieux et sont de meilleure qualité.
4. Arbres et arbustes
L'agroforesterie est également un facteur important pour une agriculture plus durable. L'agroforesterie signifie que les grandes cultures ou la culture maraîchère sont combinées à la culture d'arbres ou d'arbustes. Cela augmente la résilience du secteur dans son ensemble.
C’est également meilleur pour l’environnement. En effet, les arbres et arbustes regorgent d’insectes, d’oiseaux et d’autres animaux utiles. Les agriculteurs ont donc besoin de moins de pesticides chimiques.
5. Parcs solaires : bonne idée ou pas ?
Jusqu’à présent, on voyait principalement des panneaux solaires sur les toits. Mais si cela dépend des fournisseurs d’énergie, ils seront de plus en plus présents à terre. Installer des parcs solaires entre les prairies est en soi une bonne idée. Les agriculteurs louent un terrain sur lequel des panneaux solaires sont ensuite installés.
Ces parcs fournissent de l'énergie générée par une source durable : le soleil. Il est également financièrement intéressant pour les agriculteurs, car il offre une prime bienvenue. Le seul inconvénient des parcs solaires est qu’ils utilisent des terres destinées à la production alimentaire.