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Vaches dans la neige et fortes gelées nocturnes

6 mai 2019 -Niels van der Boom - Réaction 1

Certaines parties de l'Europe ont été secouées le week-end dernier par une lourde charge de neige et des températures bien inférieures à 0 degré Celsius. Une forte gelée nocturne est également prévue du lundi 6 mai au mardi 7 mai. Les producteurs de pommes de terre, de légumes et de fruits retiennent leur souffle.

La neige est tombée du sud du Limbourg jusqu'en Suisse ce week-end. Les Suisses ont même battu un record. Suisse Bauer schrijft qu'il y avait 04 centimètres de neige le dimanche matin 19 mai. Les vaches du canton de Saint-Gall marchaient avec étonnement à travers une couche de neige. À Berne, le mercure au sol est tombé à -7,6 degrés Celsius.

Gel en Allemagne
Une couche de neige est également tombée plus près de chez nous, même si dans de nombreux cas elle ne dépassait pas 4 centimètres. C’est néanmoins exceptionnel. Les températures ont également fortement chuté en Allemagne, avec des gelées nocturnes comprises entre -2 et -5 degrés Celsius. Les températures ont baissé le week-end dernier, notamment dans le nord et l'est du pays, tout comme dans l'extrême sud. Dans les régions montagneuses, l'air froid peut persister longtemps et donc geler considérablement.

Dans les premières régions allemandes de culture de pommes de terre, le mercure est tombé à -4 degrés Celsius du samedi 5 au dimanche 3 mai. Il faisait aussi froid en Pologne. La toile polaire vient d'être retirée des premières récoltes de pommes de terre. Les pommes de terre sont dans leur stade le plus vulnérable et ne sont pas complètement durcies. Des dégâts sont donc à craindre.

Les dégâts dans la culture fruitière ne sont pas trop graves
Les fruiticulteurs de Pologne et de Suisse, entre autres, ne s’attendent pas à de gros dégâts. La période de floraison est terminée et les fruits sont désormais formés. Cependant, des personnes ont écrit sur les dégâts causés aux parcelles de fraises et aux cultures maraîchères (comme la rhubarbe), qui ne résistent pas au gel.

De fortes gelées sont à nouveau attendues dans la nuit du lundi 6 mai au mardi 7 mai. Surtout quand le ciel s'éclaircit, après quelques pluies locales tombées lundi. Si cela se produit aux Pays-Bas, il peut également geler dans le nord-est. Il existe un risque de gel, notamment au sol. Dans le nord-est, les producteurs cultivant des sols légers ont subi des dégâts dus aux vents violents. Au moins 400 hectares de betteraves sucrières doivent être ressemées.

La pluie arrive
Après le mardi 7 mai, le risque de gel nocturne est à nouveau écarté. Un temps orageux, avec des pluies localement fortes, est attendu dans certaines parties de l'Espagne, de la France et de l'Allemagne. Il reste relativement froid. C'est également le cas des Pays-Bas. D'autres pluies sont attendues dans la seconde moitié de la semaine, mais en quantités minimes.

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Niels van der Boom

Niels van der Boom est rédacteur en chef chez arable Boerenbusiness. Il rapporte principalement sur le marché de la pomme de terre. Il présente chaque semaine le point sur le marché des pommes de terre.
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commentaires
Réaction 1
Jpk 7 mai 2019
C'est en réponse à cela Boerenbusiness article:
[URL=http://www.boerenbusiness.nl/artikelen/10882353/kOEen-in-de-sneeuw-en-fikse-nachtvorst]Vaches dans la neige et fortes gelées[/url]
Les prix des denrées alimentaires pour les consommateurs sont actuellement plus élevés. 8 % du revenu devrait devenir 50 % du revenu.
Vous ne pouvez plus répondre.

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