Fond Irrigation
À quoi faut-il faire attention lors de l'arrosage ?
Maintenant qu’il pleut, il est temps de penser à l’irrigation. De nombreux producteurs y ont déjà consacré de nombreuses heures. Boerenbusiness met en avant les différents aspects de l'irrigation, de la qualité de l'eau d'irrigation au dosage de l'irrigation.
Bien qu'il y ait eu beaucoup d'arrosage l'année dernière et aussi cette année, il n'est pas toujours clair ce que cela fait à la culture et au sol. Outre le fait que l'eau froide provoque de grandes différences de température dans la culture, la qualité de l'eau d'irrigation joue également un rôle.
La salinité compte
La salinité de l'eau est ici particulièrement importante. "Le maximum pour la plupart des cultures est de 600 milligrammes de chlore par litre et de 0,48 à 0,96 gramme de sel par litre", explique Nelis van der Bok, conseiller chez Delphy. Cependant, cela diffère selon les cultures. Par exemple, les céréales et les betteraves peuvent supporter une teneur en chlorure plus élevée (jusqu'à 1.200 XNUMX milligrammes).
« La salinité est particulièrement importante en Zélande, où sans la politique de rinçage du conseil des eaux de Scheldestromen, pratiquement aucun des producteurs de Zélande ne serait en mesure d'irriguer », déclare van der Bok. Ailleurs aux Pays-Bas, c'est moins le cas, mais les producteurs ailleurs dans le pays doivent également faire face à la teneur en sel.
Fais attention à toi
En plus de la Frise, il y a aussi des problèmes croissants d'eau d'infiltration salée dans le Haarlemmermeer. Mais même s'il n'y a pas de problèmes d'infiltration d'eau, selon Van der bok, il faut faire attention à la salinité. "Si vous êtes au-dessus des limites critiques, cela peut provoquer des brûlures de feuilles." Les provinces surveillent les niveaux de salinité, mais il peut être judicieux pour les producteurs de surveiller eux-mêmes.
L'eau de puits a souvent des problèmes de fer. Les sources doivent donc souvent être différées. Il peut y avoir un maximum de 2,5 milligrammes de fer dans l'eau du puits pour éviter d'endommager la récolte. En cas d'irrigation avec de l'eau contenant beaucoup de fer ionisé (Fe2+) en position assise, l'aération peut apporter une solution. Le fer s'oxyde alors lors de l'aération au lieu de s'oxyder sur la plante, ce qui peut provoquer des brûlures.
Nelis van der Bok
Attaque sur la structure
Bien que l'irrigation pendant les années sèches puisse certainement fournir un grand avantage financier, tout n'est pas positif. "L'irrigation est une attaque contre la structure du sol", déclare van der Bok. Il mentionne l'acidité comme des exigences importantes pour l'eau d'irrigation. "Il doit avoir un pH minimum de 5,5."
La dureté, une mesure de la concentration en ions métalliques (principalement du magnésium et du calcium), est également importante et peut être au maximum de 18 degrés de dureté allemande. Si l'eau a une dureté plus élevée, cela peut provoquer des dépôts de calcaire dans le système d'arrosage, ce qui peut provoquer des blocages. Les autres limites de qualité de l'eau en dessous desquelles aucun dommage aux cultures n'est à craindre sont une valeur d'ammonium de 2 milligrammes par litre, une valeur de sodium de 115 milligrammes par litre et une valeur de manganèse inférieure à 1 milligramme par litre.
Etant donné que les eaux de source et de surface ne répondent pas toujours aux besoins, investir dans le stockage des eaux pluviales apparaît comme une alternative intéressante. L'eau de pluie est généralement de bien meilleure qualité que l'eau de surface ou de source. Cependant, investir dans l'eau de pluie coûte tout simplement trop cher, Van der Bok le sait. "Il faut beaucoup de volume pour un bassin."
La posologie est également importante
« En plus de la qualité de l'eau, la quantité d'eau distribuée est également très importante », explique Erikjan van Huet Lindeman, responsable marketing et développement chez Eurofins Agro. "La quantité d'eau que le sol peut stocker est importante pour cela. Sur la base des données de recherche sur les sols, nous pouvons calculer la quantité d'eau que le sol peut stocker. Ceci est important car si vous arrosez trop, vous éliminez les nutriments et vous utilisez du carburant. pour rien."
Eurofins fournit donc également aux producteurs un graphique de rétention d'eau (courbe pF) basé sur l'étude du sol. Cela montre la quantité maximale qui doit être irriguée. « Nous recommandons un dosage par parcelle. Vérifiez d'abord la teneur en humidité avec un humidimètre, puis compensez la différence avec ce que le sol peut absorber », explique van Huet Lindeman.
Plus d'analyse de l'eau d'irrigation
En ce qui concerne la qualité de l'eau, il indique qu'il est de toute façon judicieux d'échantillonner la qualité de l'eau. Il mentionne également la qualité microbienne de l'eau. "Si la culture relève de Global GAP, l'analyse de l'eau d'irrigation pour E. coli est obligatoire. Cette bactérie est utilisée par Global GAP comme indicateur de la qualité microbienne de l'eau." Eurofins Agro a constaté une augmentation de la demande d'analyse de l'eau d'irrigation depuis l'été sec de 2018.
Anne-Jan Doorn
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