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Entraînement d'expansion dans les bulbes à fleurs
Le pourcentage de producteurs de bulbes à fleurs souhaitant se développer a augmenté de plus de 2018 % en 13. Fin 2018, 27,6 % étaient disposés à agrandir, contre 14,5 % un an plus tôt. Le pourcentage d'abandons diminue légèrement. AgriDirect rapporte que.
Le pourcentage de pousses est le plus élevé dans la culture de jacinthes, soit 37,8 %. Avec 24,6 %, les producteurs de lys sont les moins préparés à développer ou à développer leur activité. Les chiffres proviennent du scanner annuel des bulbes à fleurs d'AgriDirect, qui a eu lieu fin 2018/début 2019.
Avec presque le double des projets d'expansion, le secteur des bulbes à fleurs a de nouveau retrouvé son chemin, selon AgriDirect. Au cours de la période 2013-2015, une tendance à la hausse était visible dans le pourcentage d’expatriés. Cette tendance a été brisée en 2016.
Le pourcentage d’abandons diminue légèrement
Le pourcentage d'abandons a légèrement diminué en 2018, soit 0,8 % par rapport à 2017. Le nombre d'entreprises souhaitant arrêter ou se retirer progressivement est le plus élevé parmi les producteurs de tulipes, soit 5,7 %. Dans le secteur des jacinthes, seuls 2,2 % des producteurs envisagent de fermer leur entreprise.
Au total, 34,5 % des entreprises néerlandaises de bulbes à fleurs attendent un successeur. C'est un peu plus qu'en 2017 (33,2%). Dans 15,9% des entreprises, un successeur est prêt à prendre la relève, dans 18,6% le successeur a déjà été inclus dans le partenariat.
Retenue dans les lys
René le Clercq, de l'organisation professionnelle KAVB, reconnaît un certain nombre de tendances. « Le marché du lys est compliqué en ce moment. Cela se reflète dans la diminution des superficies cultivées et dans la réticence de ces producteurs. Chez les tulipes, qui représentent la moitié de la surface des bulbes à fleurs, la teneur est majoritairement positive, selon Le Clercq. « Nous espérons que la croissance des tulipes coupées se poursuivra dans les années à venir. Le marché de la culture des jacinthes, entre autres, est stable depuis plusieurs années. Cela donne confiance pour poursuivre ou reprendre l’entreprise.
Jeannette Pennings
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