Actualités La betterave à sucre
Campagne française raccourcie en raison d'une récolte moindre
La campagne betteravière française a cette année une durée moyenne en raison d'une récolte de betteraves plus faible. Le rendement est estimé inférieur à la moyenne quinquennale. La plupart des parcelles de betteraves fonctionnent mieux qu’il y a un an.
La campagne betteravière en France devrait durer 110 jours cet automne, indique la Fédération des betteraviers (CGB). Le Betteravier. Le rendement est estimé par CGB à 83 tonnes par hectare avec 16% de sucre. Cela ressort clairement de nos propres chiffres de récolte d’essai. La moyenne sur 5 ans est de 83,5 tonnes par hectare avec 16% de sucre.
Campagne moyenne
Le rendement est meilleur par rapport à 2018, où le rendement était de 82 tonnes. La superficie betteravière sucrière en France est de 451.000 110 hectares, ce qui signifie que la campagne durera 3 jours, selon CGB. En fonction de la météo dans les semaines à venir, XNUMX tonnes supplémentaires pourraient croître, estime CGB.
Grâce aux pluies du mois d'août, les cultures se sont quelque peu rafraîchies après une période sèche et chaude. « De la ligne Caen à Reims, les parcelles s'améliorent à mesure qu'on avance vers le nord », précise Ghislain Malatestat de CGB. Il fait beaucoup plus sec dans la région Centre de la France. Ici, les récoltes ne peuvent pas reprendre, même s'il y a encore suffisamment de pluie. Dans la région arable de Champagne, les rendements sont variables et l'optimisme est plus grand. Certaines feuilles sont mortes, mais les problèmes ne sont pas aussi graves que l'année dernière. Dans le sud, autour de Lyon, on parle d'une récolte catastrophiquement mauvaise.
Peste exotique
Les betteraviers du sud de la France sont confrontés à un autre problème. Le charançon exotique du palmier (Rhynchophore) avance de plus en plus vers le nord. L'animal peut causer des dégâts importants et est présent dans le pays depuis 2015.
Niels van der Boom
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