L'agriculture biologique a augmenté de 2018 millions d'hectares en 2. Cela signifiait une autre croissance record. La vente au détail de produits bio bat également des records : le marché mondial a dépassé la barre des 100 milliards de dollars.
Cela ressort clairement d'une étude du FiBL, l'institut de recherche pour le secteur biologique. L'étude est publié aujourd'hui à BIOFACH, le salon international de l'alimentation biologique.
Fin 2018, la superficie agricole biologique s'élevait à 71.5 millions d'hectares. Selon l'étude, cela signifie une croissance de 2,9 % par rapport à 2017. Cela porte la part des terres biologiques à 1,5 % de la superficie agricole totale.
L'Australie possède de loin la plus grande superficie biologique au monde : 35,7 millions d'hectares. Cela place le pays au-dessus des autres pays. L'Argentine, qui arrive en deuxième position, possède 3,6 millions d'hectares de terres biologiques. L'Europe possède la deuxième plus grande superficie biologique avec 15,6 millions d'hectares.
Zone relativement petite aux Pays-Bas
En Europe, les différences sont grandes. En Autriche, la part des terres biologiques atteint près de 25 %, tandis qu'aux Pays-Bas, elle est de 3,1 %. Aux Pays-Bas, la superficie biologique s'étend sur 69.000 XNUMX hectares, dont une grande partie est située dans les Flevopolders.
On estime que le marché des aliments biologiques dépasse pour la première fois les 100 milliards de dollars. Les États-Unis sont leader du marché avec 40,6 millions d'euros, suivis par l'Allemagne (10,9 milliards d'euros) et la France (9,1 milliards d'euros). Le marché du bio en France a progressé de plus de 15 %. Depuis 2009, le nombre d'agriculteurs biologiques dans le monde a augmenté de 55 % pour atteindre 2,8 millions.
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Ceci est une réponse à l'article de Boerenbusiness :
[URL=http://www.boerenbusiness.nl/artikelen/10885860/biological-groeit-met-2-miljoen-hectare]Culture biologique de 2 millions d'hectares[/url]
L'agriculture biologique ne peut exister que grâce aux nombreuses subventions, elle bénéficie partout d'un traitement préférentiel et elle produit des produits qu'une personne normale ne voudrait pas manger gratuitement.
Oui Hans, en effet les différences mondiales... Cela s'applique à toute l'agriculture. Espérons que les consommateurs feront un choix plus conscient à l’avenir.
Il n’en reste pas moins agréable de lire que la culture biologique, qu’un agriculteur la certifie ou non, est mieux sensibilisée et mise en œuvre auprès des agriculteurs dans le monde entier.
Profiteur et grenouille, j'aimerais savoir où peut-on obtenir cette subvention ;) Est-il temps que les agriculteurs bio soient davantage récompensés ? Ils ne sont dérangés que par les voisins qui giclent.