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"L'étiquette doit indiquer si un produit est sain"
La majorité des consommateurs pensent que les étiquettes devraient indiquer plus clairement si un produit est sain ou non, selon une étude de l'Association des consommateurs. De plus, plus de la moitié des Néerlandais pensent que l'offre au supermarché devrait être beaucoup plus saine.
La nouvelle année a commencé et cela signifie que de nombreux Néerlandais sont à nouveau occupés par une « vie plus saine », selon une nouvelle enquête de l'Association des consommateurs. Ce n'est pas moins de 91%. Nous nous concentrons principalement sur une alimentation plus saine (66 %), la perte de poids (45 %) ou la mise en forme (73 %). Pourtant, il reste un défi pour la plupart de maintenir une alimentation saine. L'étude montre que de nombreux Néerlandais attribuent cela à l'offre malsaine du supermarché : 56 % indiquent donc que cette offre devrait être plus saine.
Selon le consommateur, une deuxième raison de la rechute vers une «alimentation plus malsaine» est le fait que les étiquettes de nombreux produits sont perçues comme peu claires. Plus de 69% des Néerlandais apprécieraient donc qu'il soit désormais indiqué sur l'étiquette si les produits sont sains ou non. Sandra Molenaar, directrice de l'Association des consommateurs, déclare qu'un manque de clarté sur l'étiquette est un « non ». En effet, plus de 50 % des consommateurs croient tout ce qui est écrit sur l'étiquette et font donc inconsciemment un « choix malsain ».
Trop de publicités
Nous sommes aussi totalement influencés par toutes les publicités de la gamme 'aliments malsains'. C'est pourquoi 61% des personnes interrogées pensent qu'il devrait être possible de faire moins de publicité pour les aliments malsains. Environ 60 % indiquent qu'ils ne peuvent souvent pas résister à la tentation. Dans le groupe où l'accent est mis sur la perte de poids, ce pourcentage est même de 67 %.
Enfin, le prix plus élevé joue également un rôle pour de nombreux Néerlandais : 58 % pensent que les « aliments sains » sont plus chers que les « aliments malsains ». Pour 3 consommateurs sur 10, il s'agit d'un obstacle majeur au maintien d'une alimentation saine. Selon Molenaar, cette idée n'est pas toujours correcte. "Achetez des légumes ou des fruits de saison, par exemple." Molenaar déclare également que les supermarchés devraient permettre aux consommateurs de continuer à faire des choix sains plus facilement. "Il y a encore beaucoup de terrain à gagner ici."
Kimberley Baker
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