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Vegan Fresco : premier supermarché végétalien aux Pays-Bas
Après une campagne de financement participatif réussie, Vegan Fresco a pu ouvrir les portes de sa première succursale à Amsterdam le 8 février. Cela signifie que les Pays-Bas ont acquis un autre concept : un supermarché proposant une gamme entièrement végétalienne et à base de plantes.
Plus de 200 investisseurs ont contribué à l'ouverture du premier magasin Vegan Fresco : un supermarché proposant une offre entièrement végétalienne et végétale. L'objectif de 150.000 XNUMX € a été facilement atteint et une boutique en ligne peut même être lancée. Le fondateur James Fresco : "Mon objectif n'est pas d'encourager tout le monde à adopter un mode de vie végétalien, mais en vue de l'avenir de notre planète, je pense qu'il est important qu'il devienne plus facile de trouver des alternatives."
La durabilité au sommet
Puisque l’attention est portée à la planète, le magasin physique est également conçu de la manière la plus durable possible. Cela comprend une couche d'isolation thermique supplémentaire au plafond, un chauffage électrique et un éclairage LED. Aucun sac plastique n'est distribué et le bâtiment est alimenté en énergie verte. "De plus, notre objectif est de proposer une gamme de produits et de fabricants qui prennent en compte une production, un emballage et une logistique respectueux de l'environnement."
Kimberley Baker
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