L'agriculture circulaire est un thème qui occupe une place importante dans la stratégie du ministère de l'agriculture. De nombreux agriculteurs se demandent comment le cycle peut être façonné au niveau de l'exploitation. L'utilisation des flux résiduels est évidente et est déjà appliquée. Les nutriments provenant des flux résiduels tels que le fumier animal et le compost peuvent remplacer en partie les engrais artificiels.
L’apport de matière organique a des effets positifs sur la structure du sol. Les engrais organiques présentent certains avantages par rapport aux engrais artificiels, et pas seulement dans le domaine agronomique. D’un point de vue commercial, des bénéfices peuvent être réalisés en remplaçant en partie les engrais artificiels par de l’engrais organique. Spécialement maintenant prix des engrais sont en hausse, il vaut la peine d’utiliser des alternatives lorsque cela est possible.
Recherche approfondie
BO Arable Farming a les caractéristiques suivantes engrais examinés: lisier de bovins et de porcs, fumier solide de bovins et de chèvres, fumier solide de porc, fumier de volaille, engrais organique à base de chaux, digestat végétal, rognures de routes et de fossés à l'état brut et ensilés, compost, paille, protéines animales transformées, acides humiques, farines de graines et préparations d'algues. . Outre les effets de l'application d'engrais organiques sur la formation de matière organique efficace (EOS) et l'apport d'azote, de phosphate et de potassium, les effets sur la vie du sol et la résistance aux maladies ont également été étudiés.
Les risques inclus dans l'étude sont le danger de lessivage des nitrates et l'introduction de contaminants. Il peut s’agir de pathogènes végétaux et de graines de mauvaises herbes, mais aussi de contaminants physiques (verre, plastique, etc.) et chimiques.
Selon les chercheurs, le principal effet du fumier animal est l’apport de minéraux. Bien que la plupart des produits aient également un effet positif sur la formation d’EOS. Avec le lisier et le digestat, il existe un risque réel de lessivage des nitrates. Ce problème peut être surmonté en appliquant cet engrais sur une culture en croissance. La culture absorbe ensuite l’azote avant de pouvoir l’évacuer. En raison des normes strictes en matière de phosphate aux Pays-Bas, le fumier de porc et de volaille a une applicabilité limitée.
Tout n'est pas adapté
Les coupures de route et de fossés ont un effet majeur sur l’accumulation d’EOS. Il présente juste un inconvénient majeur. Les coupures sont généralement contaminées. Ils contiennent souvent des mauvaises herbes et des déchets. De plus, on ne peut exclure qu’il stimule les agents pathogènes du sol.
Les protéines animales transformées et la farine de graines devraient avoir un effet positif sur la capacité du sol à résister aux maladies. La recherche a révélé des effets intéressants contre certains pathogènes du sol. Cependant, la variation est trop importante pour une application fiable. De plus, ces produits sont (encore) trop chers pour une utilisation rentable.