L'augmentation des prix forfaitaires se poursuivra également de mars à z. Selon les chiffres de Wageningen Economic Research. Le soja en particulier, une matière première importante pour de nombreux morceaux, est devenu plus cher le mois dernier. Le maïs est resté stable sur le CBoT jusqu'à présent en mars et le prix du blé a baissé.
Les prix du vrac restent inférieurs aux niveaux records de 2013, mais sont globalement nettement plus élevés que ces dernières années. Les morceaux de porc sont devenus plus chers de 0,70 € en mars et coûtent désormais 26,95 € les 100 kilos. Le prix du granulé pour truie gestation a augmenté de 0,60 € et se négocie à 27,90 € les 100 kilos. Sow chunk lakto se situe entre les deux en termes d'augmentation de prix avec 0,65 € et s'élève à 32,25 € pour 100 kilos. Les granulés pour bébés porcelets ont augmenté moins vite de 0,50 € et coûtent 38,30 € les 100 kilos.
Le morceau standard A est passé à 26,30 € les 100 kilos. En février, cela représentait encore 25,80 euros pour 100 kilos. Le morceau B riche en protéines est également devenu 0,55 € plus cher et est désormais coté à 28,70 €. La coupe des morceaux de noyaux de maïs pour le mois de mars s'élève à 38,65 € les 100 kilos.
Les hausses de prix se poursuivent
La hausse des prix de gros ne semble pas encore terminée. Le Entreprise agricole Indicateur de prix des aliments composés prévoit une nouvelle augmentation. L’Amérique latine connaît toujours des conditions climatiques humides qui empêchent le bon déroulement des récoltes. De plus, la récolte de la canne à sucre va bientôt démarrer. Cela crée une foule supplémentaire dans le port, ce qui peut rendre l'exportation du soja plus difficile.
Non seulement les prix des matières premières augmentent, mais les engrais et l’énergie deviennent également plus chers. Cela entraîne une augmentation significative du prix de revient dans l’élevage. L'AHDB anglaise (qui fait partie du ministère de l'Agriculture) a calculé que les coûts dans le secteur de l'élevage porcin anglais augmenteront de 2021 % en 68 par rapport à 2020. Cette augmentation est principalement due aux prix élevés des aliments pour animaux. Dans l'élevage laitier, l'augmentation est moindre, mais reste significative, à 35 %.