Tournée des cultures pomme de terre - semaine 31
« Nous produisons maintenant de 800 à 900 kilogrammes par jour »
Les conditions de croissance sont actuellement bonnes et cela se reflète dans les buttes de pommes de terre. Les tubercules poussent très vite, mais en raison du faible nombre de producteurs de pommes de terre, cela ne compense rien.
Alors que le nombre semblait très bon au début de cette saison et que dans la plupart des régions il y avait plus qu'assez d'humidité au niveau de la nouaison des tubercules, le même nombre est maintenant assez décevant. Contre cela, il y a aussi des zones avec un nombre suffisant et jusqu'ici une taille fine.
800 à 900 kilogrammes par jour
Le nombre moyen de tubercules que vous comptez lorsque vous cultivez quelques plants de pommes de terre montre clairement pourquoi les producteurs de pommes de terre ne sont pas entièrement satisfaits : il manque en moyenne 2 à 3 tubercules par plant et la taille n'est pas encore venue. Les avis sont partagés sur la grossièreté des pommes de terre. Avec la météo croissante que nous avons depuis un certain temps maintenant, les kilogrammes vont vite. « Dans ces conditions, 800 à 900 kilogrammes supplémentaires par hectare pousseront », rapporte Schlepers de Dronten. D'un autre côté, la récolte semble également décliner et nous manquons les jours de croissance du printemps froid et humide. Le fait est que le premières vendanges d'essai d'Aviko sont considérablement plus faibles que ces dernières années.
Sur la parcelle Crop Tour à Someren (Nord Brabant) les chiffres semblent bons. Le producteur de pommes de terre Mark de Beer n'a pas moins de 12 tubercules d'un plant et la récolte est fraîche.
La parcelle du tour de culture à Dronten a beaucoup moins de tubercules par plante, mais ils sont déjà beaucoup plus longs. L'image ci-dessous montre 12 tubercules de 2 plants de pomme de terre.
Culture sur le chemin du retour
La première pulvérisation de MH a été effectuée la semaine dernière et c'est en grande partie parce que la récolte est en déclin. Les plantes s'effondrent et la couleur vert vif diminue également. Aussi sur les parcelles qui ont été plantées plus tard et qui n'ont pas été plantées très longtemps, le matériel faneur se détériore lentement. Les producteurs de pommes de terre hésitent à faire la pulvérisation MH un peu plus tard compte tenu de la taille et de la quantité. Il en va de même pour Schlepers de Dronten : « Je ne sais pas exactement quand je vais effectuer la pulvérisation MH. Étant donné l'état de la récolte, le moment serait bien, mais je ne veux certainement pas être trop tôt. Certains producteurs fournissent également à leurs cultures de pommes de terre un ajout supplémentaire d'azote.
Jesse Torringa
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