Fond Pour les agriculteurs
« Les prix des produits de base conduisent à des aliments plus chers dans les magasins »
Chez le groupe d'aliments pour animaux ForFarmers, le bénéfice net est sous pression, en partie à cause des prix relativement élevés des matières premières. L'entreprise ne peut pas répercuter la hausse des coûts, par exemple, des céréales et du soja sur ses clients, les éleveurs. "L'agriculteur devrait obtenir plus pour ses produits tels que le lait, la viande et les œufs", déclare le PDG Yoram Knoop. "Il est inévitable que cela entraîne une hausse des prix des denrées alimentaires pour les consommateurs."
Knoop l'a dit lors de la présentation des chiffres semestriels de ForFarmers vendredi matin (13 août). Cela montre juste que le profit de ForFarmers est sous pression. Knoop attribue cela, entre autres, à la hausse des prix des matières premières. ForFarmers n'est pas en mesure de répercuter ces prix sur ses clients, notamment en raison de la concurrence féroce sur le marché de l'alimentation animale. "Ces types de mécanismes de marché sont toujours retardés, mais cela finira par arriver."
Knoop indique que non seulement des entreprises telles que ForFarmers, mais certainement l'ensemble du secteur agricole traversent une "période difficile". Les prix de produits tels que les produits laitiers, la viande et les œufs augmentent, mais pas suffisamment pour que l'agriculteur puisse compenser la hausse des coûts des matières premières. Cela signifie, selon Knoop, que l'agriculteur devra collecter plus d'argent pour son produit final et qu'en fin de compte, le consommateur devra payer des prix plus élevés pour les produits en rayon.
Le Brexit joue des tours
ForFarmers ne compte pas sur une baisse significative des prix des matières premières dans un avenir prévisible. "Les matières premières sont généralement à un niveau élevé et pour le moment, nous supposons que ces niveaux élevés se poursuivront", rapporte le COO Pieter Wolleswinkel, qui rejoindra le conseil d'administration de ForFarmers début 2022. "Tout comme les prix de l'énergie." La hausse des coûts énergétiques déprime également les performances financières de ForFarmers, déclare Wolleswinkel.
Dans les pays où ForFarmers est actif, les circonstances dues aux mesures corona au premier semestre de cette année n'étaient pas toujours bonnes non plus. Dans des pays comme la Pologne et l'Allemagne, par exemple, la consommation de viande de bœuf et de poulet était sous pression, car l'industrie de la restauration et la restauration étaient sous pression. Le Brexit joue un rôle majeur au Royaume-Uni, faisant par exemple fortement chuter les exportations de produits laitiers britanniques. Les agriculteurs remarquent de telles évolutions dans leurs rendements financiers, ce qui fait qu'ils achètent moins d'aliments à ForFamers.
Augmentation mondiale de la consommation de produits laitiers et de viande
Topman Knoop s'attend à ce que la consommation de produits laitiers et carnés dans l'Union européenne reste stable au cours de la période à venir. Alors qu'aux Pays-Bas, on parle de réduire de moitié le bétail et de promouvoir le végétarisme, Knoop souligne que la consommation mondiale de produits laitiers et de viande ne fera qu'augmenter dans les années à venir. "Nous oublions parfois cela dans toute la discussion aux Pays-Bas."
ForFarmers s'attend à une légère baisse de la consommation de porc dans l'UE. Par exemple, la population porcine diminue aux Pays-Bas et en Allemagne, alors qu'elle augmente légèrement au Royaume-Uni en raison de l'effet Brexit. Pour le marché porcin, la société d'aliments pour animaux compte également sur une baisse des volumes d'importation de porc européen par la Chine au second semestre de cette année.
Croissance en dehors de l'Union européenne
La consommation de viande de poulet, en revanche, continue de croître, en partie en raison de la demande croissante de poulet provenant de concepts de bien-être. Le fait que les supermarchés néerlandais optent désormais tous pour de la viande de poulet portant le label de qualité Beter Leven peut entraîner une légère diminution du stock de volaille néerlandais, selon Knoop. "Mais les entreprises avicoles qui restent nourriront les animaux avec des produits à plus forte valeur ajoutée. Nous pouvons gagner une part de marché plus élevée là-dedans."
En raison de la stagnation de la croissance des secteurs agricoles en Europe occidentale notamment, ForFarmers se tourne depuis un certain temps vers d'autres pays pour répartir les risques et réduire la dépendance vis-à-vis des Pays-Bas. ForFarmers est actif en Belgique, aux Pays-Bas, en Pologne, en Allemagne et au Royaume-Uni. Pour 2025, 2 pays supplémentaires doivent être ajoutés, Knoop indique les plans stratégiques. Il garde toujours pour lui de quels pays il s'agit, mais il y a de fortes chances qu'au moins 1 pays soit en dehors de l'UE. "L'opportunité est considérable. Nous ne recherchons pas de petits pas, les choix que nous allons faire sont extrêmement importants."
Eric la grive
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