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Bel Leerdammer rejoint la rangée d'augmentations de prix

3 Septembre 2021 -Klaas van der Horst

Avec une hausse du prix du lait en septembre, le fromager Bel Leerdammer est en ligne avec la majorité des transformateurs et le sentiment dominant du marché.

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L'entreprise augmente le prix des matières grasses de 5 centimes à 3,15 € et le prix des protéines de 10 centimes à 7,20 € le kilo. Selon l'entreprise, le prix total du lait pour septembre est donc de 39,26 € pour 100 kilos de lait (hors TVA et après déduction de la contribution pour ZuivelNL). Ce prix s'applique à un approvisionnement annuel de 1,1 million de kg de lait et une teneur en matières grasses de 4,41 % et en protéines de 3,47 %.

Le prix comprend l'indemnité de pâturage et de VLOG de respectivement 2,00 € et 1,00 € pour 100 kilos de lait qui est payée mensuellement, la même que le paiement standard du lait. Cela comprend également le supplément de marché de 0,25 € pour 100 kilos de lait. Le prix du lait n'inclut pas la prime de durabilité. Celle-ci est versée au mois de mars de chaque année et peut s'élever à 0,60 € pour 100 kilos de lait.

Dans le Boerenbusiness Comparateur de prix du lait Avec le prix de base du lait, Bel Leerdammer se situe juste en dessous du DOC Cheese et légèrement au-dessus de FrieslandCampina et Royal A-ware.

Appel de base

En termes de prix maximum du lait, Bel Leerdammer se situe juste en dessous du prix maximum du lait de FrieslandCampina (qui inclut alors le supplément Planet Proof). Bel continuera à payer un prix maximum du lait supérieur à celui de la DOC Kaas.

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